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La Raia

0,75l GAVI DOCG - ''PISÈ"

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€27,80

0,75l GAVI DOCG - ''PISÈ'' - Un gioiello dal Piemonte

Immergetevi nel mondo del vino bianco piemontese con il nostro squisito Gavi DOCG "PISÈ". Questo elegante nettare proviene dal cuore della regione del Gavi, dove l'autoctono vitigno Cortese prospera in condizioni ottimali. "PISÈ" rappresenta la quintessenza dello stile Gavi: una perfetta simbiosi di freschezza, mineralità e sottile complessità, che lo rende un eccezionale accompagnamento per una varietà di occasioni.

Carattere e Gusto

Nel bicchiere, il Gavi "PISÈ" si presenta con un brillante giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il naso è accarezzato da un delicato bouquet, dominato da agrumi freschi come lime e pompelmo, sottolineato da sfumature di mela verde, fiori bianchi e una fine nota minerale che ricorda la pietra bagnata. Al palato si rivela un'acidità rinfrescante, che rende il vino vivace e dinamico. Il corpo è elegante ed equilibrato, con una piacevole texture. Gli aromi rispecchiano il naso, completati da una leggera amarezza di mandorla nel finale, che conferisce al vino ulteriore profondità. Il retrogusto è lungo e persistente, caratterizzato da una mineralità salina che invita al sorso successivo. Un vino di notevole finezza e piacevolezza di beva.

Ingredienti:

0,75l GAVI DOCG - ''PISÈ"
€27,80

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