0,75l SAUVIGNON VICENZA DOC - "TORRE DEI VESCOVI"

0,75l SAUVIGNON VICENZA DOC - "TORRE DEI VESCOVI"

Immergetevi nel mondo del Vicenza DOC con l'elegante Sauvignon Blanc della casa "Torre dei Vescovi". Questo vino incarna la quintessenza della tradizione vitivinicola del Nord Italia e cattura perfettamente la freschezza e la vivacità della regione di Vicenza. Vinificato con cura, questo Sauvignon si presenta come un esempio perfetto della versatilità e del potenziale di questo vitigno popolare sul terroir italiano.

Carattere e gusto

Nel bicchiere, il Sauvignon Vicenza DOC si presenta con un colore giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdognoli, che ne indicano già visivamente la giovinezza e la freschezza. Il naso è accarezzato da un bouquet intenso e sfaccettato che combina i tipici aromi di Sauvignon di uva spina, fiori di sambuco e peperone verde con sottili note di agrumi, come lime e pompelmo, e un tocco di frutti esotici come frutto della passione e ananas. Al palato, questo vino convince con un'acidità croccante che gli conferisce una notevole freschezza e vivacità. Il corpo è di medio corpo e ben strutturato, con un'armoniosa interazione degli aromi fruttati e una piacevole mineralità. Il finale è lungo e rinfrescante, con una delicata nota erbacea che invita al sorso successivo. Un accompagnamento ideale per piatti di pesce, frutti di mare, asparagi e antipasti leggeri, che fa anche un'ottima figura come aperitivo.