1/6 SPECK FAM. LARCHER STAGIONATO MIN. 8 MESI ca. 1 kg - MENDELSPECK
Contenuto: 1 kg
Il nostro Speck Famiglia Larcher è un omaggio alla tradizione e un vero pezzo di artigianato altoatesino. Utilizziamo esclusivamente carne di maiale italiana e seguiamo una ricetta invariata da generazioni, che costituisce l'essenza del nostro speck. Viene affumicato tradizionalmente con legni selezionati e successivamente stagionato per almeno 32 settimane, per sviluppare il suo gusto inconfondibile e profondo.
Carattere e gusto
Intensamente aromatico e equilibratamente speziato, con una delicata nota affumicata e una consistenza che si scioglie in bocca. Uno speck che racconta la tradizione e delizia sia da solo che in piatti raffinati.
Energia, 1072 kJ / 256kcal Grassi, 15g - di cui: acidi grassi saturi, 5,9g Carboidrati, 0,7g - di cui: zuccheri, 0g Proteine, 29g Sale, 4,4g
Ingredienti:
Su Vinusta
Il tuo esperto dell'Italia
In qualità di tuoi Food Buddies, uniamo autenticamente lo stile di vita italiano a un servizio di prima classe. Comprendiamo il tuo desiderio di un vero piacere italiano e ti accompagniamo nel tuo viaggio alla scoperta culinaria, con passione ed esperienza.
Da piccole manifatture
Dietro ogni nostro prodotto ci sono persone che vivono la loro tradizione. Conosciamo personalmente i nostri produttori e selezioniamo solo il meglio da tutte le regioni d'Italia. Specialità selezionate a mano che raccontano la vera artigianalità.
Confezionato con amore, consegnato in sicurezza
Ogni ordine viene da noi accuratamente imballato a mano. Con imballaggi speciali antiurto e un involucro igienico, ci assicuriamo che i tuoi prodotti arrivino intatti.