4 dolci tipici italiani a cui non potrai resistere
Lo faccio o non lo faccio? Lo faccio o… Sì, lo faccio! Quando si tratta di dolci tipici italiani, puoi tranquillamente cedere alla tentazione. Perché non sono solo deliziosi, ma sono anche pieni di tradizione, amore per l'artigianato e passione ardente. Hai mai morso un tartufo al caramello morbido come il burro? Hai mai assaporato uno strudel di mele con panna? Hai grattato via le ultime briciole del tuo panettone perché non ne hai mai abbastanza di questo incredibile aroma? Lo sappiamo già: ai dolci italiani non si può e non si vuole resistere. Ecco perché ti presentiamo quattro dolci italiani a cui non potrai resistere. Pssst… Puoi ordinarli qui nell'online shop!
Tartufi dolci (Tartufi)
I tartufi possono essere dolci? Ma certamente! Ovvero, quando vengono modellati (per lo più a mano) con il cioccolato e alla fine - tadaaa! - assomigliano in modo sorprendente ai pregiati funghi. Puri o arricchiti con caramello, nocciole, pistacchi, menta piperita o caffè, sono sicuramente tra i dolci più popolari d'Italia. Alcuni produttori di tartufi dolci vengono regolarmente premiati con premi di cioccolateria, come il nostro produttore Tartuflanghe del Piemonte. A proposito: i tartufi al cioccolato si abbinano meravigliosamente ai vini rossi corposi, come il Pinot Nero o il Merlot. Anche questi li trovi naturalmente nel nostro assortimento di prelibatezze!
Strudel di mele dell'Alto Adige
Come, lo strudel di mele dovrebbe essere un tipico dolce italiano? Certo che sì, dopotutto lo strudel di mele è parte del patrimonio culturale dell'Alto Adige, nell'estremo nord Italia. La sua origine risiede nella monarchia austro-ungarica e nella cultura dei caffè viennesi, ma nel frattempo lo strudel di mele è diventato parte integrante delle pasticcerie dell'Alto Adige. Non c'è da meravigliarsi, la piccola regione alpina offre tutto ciò che rende il dessert così delizioso: burro di malga cremoso, uova fresche, mele di ogni tipo e ricette di famiglia ben custodite dalla nonna e dalla mamma. Che sia con pasta frolla o sfoglia, salsa alla vaniglia o panna, lo strudel di mele è un classico del piacere che ha letteralmente tutto.
Panettone e Pandoro
A Natale puoi, e cosa non può mancare? Il panettone! Almeno in Italia, non ci possono essere festività natalizie senza la specialità dolciaria milanese. Pasta madre di grano tenero soffice e aromatica, uvetta e canditi evocano ogni anno un "Mmmh" sulle labbra. Per tutti coloro che lo preferiscono senza, c'è il Pandoro, altrettanto delizioso, senza frutta candita, ma con tanto zucchero a velo. Gli italiani amano "infornare" nel loro impasto anche cioccolato, mandorle e persino castagne. Il panettone è disponibile in innumerevoli varianti - alcune delle migliori le trovi qui da Vinusta!
Torrone
È un peccato che anche il torrone venga gustato soprattutto durante il periodo natalizio. Il tipico dolce italiano a base di mandorle, miele, zucchero e albume d'uovo è sempre buono. Ogni regione italiana ha le sue ricette di torrone, che nel corso degli anni si sono evolute in creazioni sempre più raffinate. Che sia duro o morbido, classico o con cioccolato, noci o frutta candita: il torrone è l'Italia nella sua forma più dolce ed è quindi anche un souvenir di vacanza molto richiesto.
Se hai letto il nostro articolo fin qui, allora sicuramente ti starà già venendo l'acquolina in bocca. Anche a noi. È ora di non limitarsi a parlare dei deliziosi dolci italiani, ma anche di assaggiarli. Ordina ora i tuoi dolci preferiti e falli consegnare direttamente a casa tua. What a sweet life!
