Alimentazione sana – vita sana! L'olio d'oliva fa davvero bene?
L'olio d'oliva fa davvero bene?
Non di rado si parla dell'effetto positivo dell'olio d'oliva sulla salute, soprattutto in relazione all'olio "Extra Vergine". All'olio d'oliva vengono attribuite una serie di buone proprietà, dalla regolazione dei livelli di colesterolo alla perdita di peso, dall'effetto antinfiammatorio alla prevenzione dei tumori.
Ma l'olio d'oliva fa davvero così bene? E come si può migliorare la propria vita con esso? Tratteremo queste domande nel seguente articolo. Innanzitutto, possiamo confermare: Sì, l'olio d'oliva ha davvero un effetto positivo sul corpo umano. Tanto che è quasi considerato un farmaco da istituzioni rispettabili come la Food and Drug Administration americana.
Come agisce l'olio d'oliva sul corpo?
Cominciamo con gli effetti positivi che hanno portato a raccomandare l'olio d'oliva come medicina. Grazie alle sue proprietà, l'olio d'oliva regola il colesterolo nelle nostre vene e arterie e contribuisce persino ad abbassarlo se è troppo alto. Questo, a sua volta, riduce il rischio di ictus o infarto.
L'olio d'oliva può anche alleviare il dolore, ad esempio a causa di problemi intestinali o infiammazioni. Ciò è dovuto al suo effetto stimolante e antidolorifico, simile a quello di alcuni farmaci antinfiammatori. L'olio d'oliva previene persino il cancro se usato quotidianamente. Tutto questo grazie all'acido oleico contenuto, una sostanza che inibisce la proliferazione delle cellule tumorali.
L'olio d'oliva aiuta a dimagrire?
L'olio d'oliva può anche aiutare con una dieta. È molto richiesto per condire verdure, pasta e pane, ma non molti sanno che l'olio d'oliva può essere consumato senza problemi anche durante una dieta dimagrante.
Un cucchiaio di olio d'oliva favorisce il senso di sazietà, favorisce la digestione e previene il gonfiore. Per questo motivo, in molte parti del mondo, l'olio d'oliva è considerato una parte importante di una dieta sana ed equilibrata, in combinazione con un'attività fisica sufficiente.
Friggere con l'olio d'oliva fa bene?
Quando si tratta di friggere i cibi, molti preferiscono usare oli di semi. Ma anche in questo caso l'uso dell'olio d'oliva presenta dei vantaggi: il punto di fumo (cioè la temperatura alla quale si formano sostanze tossiche e cancerogene) è più alto nell'olio d'oliva rispetto ad altri oli. Inoltre, l'olio d'oliva non viene assorbito troppo dagli alimenti, che rimangono quindi asciutti e croccanti.
Tutto sommato, si può dire che l'olio d'oliva svolge un ruolo importante per la salute e che non dovrebbe mancare sulla nostra tavola e nella nostra alimentazione. Quindi, cosa aspettate! Scoprite la nostra selezione di oli d'oliva "Extra Vergine" dei migliori produttori italiani e ordinate subito! La spedizione è gratuita per ordini superiori a 79 €, con garanzia di rimborso.
