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Makrele ist einer der beliebtesten Fische in der mediterranen Ernährung, da sie reich an Omega-3 und Fett ist.
Nach dem Abfischen wird sein Fleisch verarbeitet und konserviert auf handwerkliche und natürliche Weise konserviert; dann wird die Makrele in Scheiben geschnitten und in Wasser und Salz gekocht, um ihre um seine organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.
Nach dem Kochen werden die gereinigten Scheiben in Filets geschnitten und konserviert in Olivenöl eingelegt.
Makrelenfilets in Olivenöl" Komoosee sind ein hervorragendes Produkt, hergestellt mit Respekt vor der Tradition und nach Unternehmensstandards; exzellente ausgezeichnet als Vorspeise, Hauptgericht oder Beilage, für diejenigen, die auf Ihrem Tisch ein gesundes und natürliches Essen, das den ganzen Geschmack hervorruft erinnern an den ganzen Geschmack des Meeres von Sizilien.
ZUTATEN: Makrele, Olivenöl, Salz
Pro 100 g
V. Energiewert 1927 Kj
467 kcal
Fette 44,2 g
davon gesättigt 4,16 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 16 g
Faser 2,5 g
Salz 1,1 g
Komoosee ist eine hochwertige Marke, die die sizilianische Lebensmittelproduktion der Exzellenz sammelt. Sie entstand aus dem Willen der sizilianischen Mitglieder, die gastronomische Identität der Insel durch die neuen digitalen Medien in der Welt zu verdeutlichen.
Die Produkte von Komoosee sind das Ergebnis einer handwerklichen und qualitativ hochwertigen Produktion, die durch die Zertifizierungen DOP (grüne Pistazie aus Bronte), IGP (Tomate aus Pachino und Schokolade aus Modica), BIO, vegan und glutenfrei gekennzeichnet sind.
Alle Prozesse von Komoosee haben die H.A.C.C.P.-Zertifizierung sowie die Zertifizierung der Prozesse der Produzenten und der Logistik- und Vertriebsplattform.
Komoosee begleitet Sie auf der Entdeckung der guten sizilianischen Küche: nur zertifizierte Produkte, gesund und unverfälscht, hergestellt mit hochwertigen Rohstoffen und unter Beachtung der ältesten lokalen Traditionen: versuchen Sie zu glauben!