La Rasina

La Rasina ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in der Toskana gegründet in den 70er Jahren von Santi Mantengoli. Ab Mitte der 80er Jahren mit der zweiten Generation der Familie Mantengoli spezialisierte sie sich auf die Herstellung von Weinen.

Das Weingut liegt im Herzen der Toskana, an der nördlichsten Seite des Montalcino Hügels auf einer Höhe von 350 m.ü.d.M. und hat heute eine Ausdehnung von etwas circa 50 Hektar, von denen 11 Weinberge, 4 Hektar Olivenhainen und das restliche Ackerland sind. Als im Jahre 1997 Marco, der Onkel Santis die Verwaltung übernahm, erlebte der zu den kleinsten Weingütern Montalcinos zählende Betrieb einen wahren Aufschwung. Denn Marco hatte ein Händchen für neue Ideen zur Weinberitung, diese er stets mit der traditionellen Erfahrung verknüpft. 

Der erst kürzlich renovierte Weinkeller befindet sich in einem alten Bauernhof vom Haupthaus getrennt inmittder Weingärten. Es werden  3-25 Jahre alte Reben verwendet diese mit dem Cordon-System erzogen wurden.  Die mäßig ertragreichen Böden sind aus einem Ton-Sand-Gemisch mit einem höheren Gehalt an Kalzium.

Das Unternehmen keltert drei Montalcino-Rotweine, darunter zwei Brunello und ein Rosso.