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Grande Cuvée, Kermesse Kristallberg, Rotwein Italiens, 2018 - Elena Walch

Grande Cuvée, Kermesse Kristallberg, Rotwein Italiens, 2018 - Elena Walch

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Highlights
James Suckling: 94/100 - Falstaff: 92/100 James Suckling: 94/100 - Falstaff: 92/100
Beschreibung
VINTAGE & AWARDS   2018...

VINTAGE & AWARDS

 

2018

  • DECANTER - 95 PUNTI
  • JAMES SUCKLING - 93 PUNTI

2015

  • FALSTAFF/AUSTRIA - 92 PUNKTE
  • ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI-LUCA MARONI - 94 PUNKTE
  • THE WINE ADVOCATE - ROBERT PARKER/USA - 92 PUNKTE
  • JAMES SUCKLING - 94 PUNKTE
  • VINOUS BY ANTONIO GALLONI - 91+ PUNKTE

2013

  • THE WINE ADVOCATE - ROBERT PARKER/USA - 91 PUNKTE
  • ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI-LUCA MARONI - 95 PUNKTE
  • FALSTAFF/AUSTRIA - 90 PUNKTE
  • JAMES SUCKLING - 92 PUNKTE
  • I VINI DI VERONELLI - 93 PUNKTE

2012

  • JAMES SUCKLING - 93 PUNKTE
  • WINE ENTHUSIAST/USA - 91 PUNKTE
  • ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI-LUCA MARONI - 91 PUNKTE
  • I VINI DI VERONELLI - 93 PUNKTE
  • THE WINE ADVOCATE - ROBERT PARKER/USA - 91 PUNKTE
  • VINUM - 17/20 PUNKTE
  • FALSTAFF/AUSTRIA - 92 PUNKTE

 

Eigenschaften
Jahrgang : 2018 Rebsorte : Petit Verdot , Syrah, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon - zu...

Jahrgang: 2018

Rebsorte: Petit Verdot , Syrah, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon - zu gleichen Anteilen

Vinifikation:

Die verschiedenen Rebsorten werden zum selben Zeitpunkt gelesen und gemeinsam weiterverarbeitet. Einzig der Cabernet Sauvignon, der später reift, wird separat vergoren. Die Maischegärung im Stahltank dauert ca. 10 Tage, der Säureabbau erfolgt anschließend im Holzfass. Der Wein reift für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Lange Flaschenlagerung bevor der Wein in den Verkauf kommt.

Degustation:

Die Cuvée Kermesse besticht mit einem kräftigen, intensiven Purpurrot und mit einem intensiven, vielschichtigen Bukett: würzig mit leicht rauchigen Tabaknoten, etwas Pfeffer und Schokolade, fruchtig mit roten Beeren, Waldbeeren und getrockneten Feigen. Kraftvoll, elegant und harmonisch präsentiert sich der Wein im Gaumen, mit gut eingebundenen Gerbstoffen, zarten Röstaromen und würziger Fülle, mit viel Potenzial und langem Abgang. Ein Wein mit viel Finesse und Charakter.

Wein:

Bezeichnung: Rotwein Italien

Restzucker: 3,2 g/L

Alkohol: 14,0% Vol

Lagerfähigkeit: 15 – 20 Jahre

Gesamtsäure: 5,4 g/L

Flaschengröße: 0,75

Erzeuger und seine Produkte
Elena Walch ist ein führendes und in...

Elena Walch ist ein führendes und in Familienbesitz stehendes Weingut Südtirols und gehört zu der Elite der italienischen Weinproduktion mit internationalem Erfolg.

 

Qualität und Innovation fördernd, stand Elena Walch an der Spitze der Qualitätsrevolution Südtirols und hat lokales und internationales Ansehen für Ihr Schaffen erlangt. Architektin von Beruf, hat Elena Walch in eine der ältesten und bedeutendsten Weinfamilien der Region eingeheiratet und neue, moderne Konzepte in den traditionellen Betrieb eingebracht. Heute wird den Töchtern Julia und Karoline Walch, nun in der fünften Generation, die Verantwortung des Familienbetriebs in die Hände gelegt.

 home-elena-walch

 

Die Philosophie des Weinguts ist seinem Terroir verschrieben – der Idee, dass Weine der  individuelle Ausdruck ihres Bodens, Klimas und dem Schaffen im Weinberg sein müssen und dieser nach den Grundsätzen nachhaltigen Arbeitens erhalten und der nächsten Generation weitergegeben werden muss. Der feste Glaube, dass die Qualität des Weins im Weinberg entsteht, bringt kompromisslose Arbeit mit sich, welche die Individualität jedes einzelnen Weinbergs berücksichtigt. Mit 60 Hektaren in Bearbeitung, darunter die zwei Spitzenweingüter VIGNA Castel Ringberg in Kaltern und VIGNA Kastelaz in Tramin, gehört Elena Walch zu den wichtigsten Akteuren des Südtiroler Weinbaus.

 

 Die Weine weisen Charakter, Eleganz und große Persönlichkeit auf und reflektieren professionellstes Weinmachen. Die superben klimatischen Verhältnisse und die hervorragenden Lagen der Weingüter bringen frische und fruchtige Weissweine hervor, sowie konzentrierte und samtige Rotweine.

 

 Weinkeller-elena-walch

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