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Lagrein Gries Riserva Anton, DOC, 2021 - Schmid Oberrautner
D.O.C.

Lagrein Gries Riserva Anton, DOC, 2021 - Schmid Oberrautner

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Inhalt: 0.75 Liter | 44,56€ * / 1 Liter |

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Artikel-Nr.: SW12999
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Beschreibung
Lagrein Gries Riserva DOC Für die...

Lagrein Gries Riserva DOC

Für die Premium Linie Lagrein Riserva braucht es Zeit. Nach der schonenden Handlese vergären die Trauben im Stahltank und werden dann im Holzfass ausgebaut. Anschließend reift der Lagrein Riserva in amerikanischen Barriquefässern für weitere 11 Monate. Das Ergebnis ist ein satter, granatroter Wein mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er sich facettenreich, mit einem fruchtigen Geruch und würzigen Tönen nach Schokolade und Leder. Im Gaumen präsentiert sich dieser Lagrein Riserva mit sehr kompakten und vielschichtigen Aromen und einer vollen kräftigen Struktur.

 

Das Weingut Schmid Oberrautner

Der Weinhof Schmid Oberrautner wird seit über 21 Generationen von unserer Familie bewirtschaftet. Jede Generation hat unseren Erbhof und seine Erzeugnisse ein Stück weiterentwickelt. Heute ist es an uns, ihn fortzuführen. Und das tun wir mit Leidenschaft, Unternehmergeist und einer Vision. Denn neben unserer großen Passion für die Arbeit in Weinberg und Keller lieben wir es auch, Gäste zu bewirten und zu beherbergen. So haben wir in den alten Gemäuern unseres Hofes jüngst drei exklusive Ferienapartments entstehen lassen. Für Südtirol- und Weinliebhaber, für anspruchsvolle Reisende, die Unabhängigkeit im Urlaub genießen, ebenso wie ein gutes Glas Wein. 

 

Passend dazu

Dieser Lagrein Riserva zeigt seine besten Aromen in der Begleitung von Gerichten mit robustem Geschmack oder mit rotem Fleisch. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 20°.

Eigenschaften
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Rebsorte:  100% Lagrein Region: Südtirol Jahrgang:...

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

Rebsorte: 100% Lagrein

Region: Südtirol

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 14%

Restzucker: 2,9g / lt

Gesamtsäure: 4,9g / lt



ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Farbe: ein satter, granatroter Wein mit violetten Reflexen 

Geschmack: In der Nase präsentiert er sich facettenreich, mit einem fruchtigen Geruch und würzigen Tönen nach Schokolade und Leder. Im Gaumen präsentiert sich dieser Lagrein Riserva mit sehr kompakten und vielschichtigen Aromen und einer vollen kräftigen Struktur. 

Speisekombination: Dieser Lagrein Riserva zeigt seine besten Aromen in der Begleitung von Gerichten mit robustem Geschmack oder mit rotem Fleisch.

Empfohlene Serviertemperatur: 20°C

 

 

Erzeuger und seine Produkte
Ein Südtiroler Weinhof mit Geschichte...

Ein Südtiroler Weinhof

mit Geschichte

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Seit Generationen
Einer der ältesten Winzerfamilien Südtirols zu entstammen, erfüllt uns mit Stolz und nimmt uns gleichzeitig in die Pflicht, die Geschichte weiterzuschreiben. Dieser Aufgabe stellen wir uns mit Verantwortungsbewusstsein, Tatkraft und Unternehmergeist. Unser Weingut wurde 1363 von Ullin am Raut vom benachbarten Kloster Freising (heute MURI-GRIES) übernommen. 1411 erbaute Andrä Schmid am Geraut den Hof mit Wirtschafts- und Wohngebäude, von dem Teile noch heute Bestand haben und Zeugnis für 21 Generationen Leben mit dem Wein ablegen.

600 Jahre Wein
Viehwirtschaft, Obst- und Weinbau, reiner Weinbau und Ferienwohnungen – die über 600-jährige Geschichte unseres Erbhofes erzählt uns noch heute viele spannende Wendungen und Anekdoten. Nachdem anfänglich die Viehwirtschaft eine wichtige Rolle spielte, pflegte man bereits Mitte des 17. Jahrhunderts eine rege Weinkultur im Grieser Raum. Im Jahre 1898 erlangte Anton Schmid den Gewerbeschein der K. u. K. Bezirkshauptmannschaft Bozen für den Handel mit Obst und Wein. Anschließend konzentrierte sich sein Sohn Josef immer mehr auf die Weinbereitung und belieferte schon damals die Schweiz und Österreich. Im Jahr 1968 übernahm Andreas Schmid die Leitung der Kellerei und prägte mit seinem neuen Qualitätsstreben das Profil des Betriebes entscheidend.

Aus Überzeugung
Heute führen wir, Florian und Judith, das familiäre Erbe mit Herzblut und Tatendrang weiter und heißen in unserem historischen Weinhof Urlaubsgäste, Wein- und Kulturliebhaber willkommen. Denn neben unserer Passion für das Weinkeltern, haben wir uns auch diesen Traum erfüllt, unser geschichtsträchtiges Weingut dem Publikum zu öffnen – mit Hofführungen und Verkostungen, mit kulturellen Events in Herrenstube, Hof und Keller, und mit unseren neuen exklusiven Ferienwohnungen für einen einzigartigen Urlaub beim Winzer mit Stadtflair und Landidylle.

 

"Die Geschichte geht weiter, und wir geben täglich

unser Bestes, diese aktiv mitzugestalten. Im Besitz dieser

Bodenschätze und eines solch bedeutenden

Kulturgutes zu sein, verpflichtet uns zu

allerhöchstem Qualitätsdenken in Weinberg und

Keller sowie beim Gastgeben."

-  Kellermeister & Gastgeber Florian Schmid

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