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Salsicca di cervo / Kaminwurz di cervo ca. 340g - Macelleria Mair

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Salsicca di cervo / Kaminwurz di cervo ca. 340g - Macelleria Mair
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Ingredienti: carne di suino (60g per 100g prodotto finito); carne di cervo (37g per 100g...Più dettagli
Informazione prodotto "Salsicca di cervo / Kaminwurz di cervo ca. 340g - Macelleria Mair"

La specialità dal sapore deciso con carne magra della zona, raffinata con tenera carne di suino, poco affumicata. Gusto intenso e deciso.

Conservare in luogo fresco (0-4°C) e non esporre ai raggi solari

✓ Senza glutammato
✓ Senza lattosio
✓ Senza allergene
✓ Senza glutine

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Ingredienti: carne di suino (60g per 100g prodotto finito); carne di cervo (37g per 100g prodotto finito); carne di bovina (37g per 100g prodotto finito); grasso suino; sale; destrosio; spezie; antiossidanti: sodio ascorbate, acido ascorbico; aroma natu-rale; aglio; origano; pimento; colture starter;  conservante: nitrito di sodio; nitrato di potassio

per 100g di prodotto

energia 1620kJ 390kcal

grassi 30.93 g
di cui saturi 13,03g

carboidrati 1,49g
di cui zuccheri 1,45g

fibre 0,2g

proteine 26,34g

sale 3,88g

Anteprima testo produttorePiù dettagli
Metzgerei Mair Glurns - Kuenrath R. & Co OHG
La prima macelleria dell’impresa a conduzione familiare Mair fu fondata dal giovane maestro macellaio Adolf Mair di Parcines. Nel 1954, aprì a Tubre in Val Monastero un negozietto per la produzione di specialità tradizionali nostrane con carne della zona e gestì una piccola rivendita nella piazza centrale di Glorenza con l’aiuto della moglie e di un apprendista.
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Lactosefree Senza lattosio
Salame di manzo ca. 250g - Macelleria Mair Salame di manzo ca. 250g - Macelleria Mair
Contenuto 0.25 kilogrammo (27,24 € * / 1 kilogrammo)
6,81 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salame di capriolo ca. 210g - Macelleria Mair Salame di capriolo ca. 210g - Macelleria Mair
Contenuto 0.21 kilogrammo (42,38 € * / 1 kilogrammo)
8,90 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salame al tartufo ca. 250g - Macelleria Mair Salame al tartufo ca. 250g - Macelleria Mair
Contenuto 0.22 kilogrammo (36,41 € * / 1 kilogrammo)
8,01 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salame fatto in casa con aglio ca. 230g - Macelleria Mair Salame fatto in casa con aglio ca. 230g -...
Contenuto 0.23 kilogrammo (24,35 € * / 1 kilogrammo)
5,60 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salame alla zingara piccante ca. 230g - Macelleria Mair Salame alla zingara piccante ca. 230g -...
Contenuto 0.23 kilogrammo (29,39 € * / 1 kilogrammo)
6,76 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Schinkenspeck - Macelleria Mair Schinkenspeck - Macelleria Mair
Contenuto 0.3 kilogrammo (26,63 € * / 1 kilogrammo)
Da 7,99 € * 9,76 € *
Schaf pecora
Pecorino valvo allo zafferano ca. 450g - Degust Pecorino valvo allo zafferano ca. 450g - Degust
Contenuto 0.4 kilogrammo (37,13 € * / 1 kilogrammo)
14,85 € * 17,50 € *
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