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Grissini o taralli, le sfiziosità all'italiana

Come antipasto o da sgranocchiare: i Grissini sono spesso offerti come antipasto, soprattutto in Piemonte e nei dintorni di Torino. Di varie forme, lunghezze e impasti, i grissini hanno fatto breccia anche nella cucina gourmet con le loro varianti al Kamut, integrali e aromatizzati.

I taralli, tipici del sud Italia, sono il classico accompagnamento per un aperitivo in puro stile pugliese e non sono meno popolari rispetto ai grissini. Con un bel bicchiere di vino, accompagnati con salse o anche da soli. Chi non ne ha mai mangiato uno?

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