Il parmigiano è un vero piacere. I formaggi originali a latte crudo sono protetti dal marchio DOP e affascinano per il loro sapore pieno e l‘aroma di nocciola. Tre sono le varietà principali: il Grana Padano, il Parmigiano Reggiano e il Trentingrana.
La tradizione dei formaggi a pasta dura è però più ampia e comprende tantissimi prodotti dai sapori forti e ben delineati. Prova i nostri pecorini e caprini, daranno maggior carattere ai tuoi piatti e il loro gusto ti conquisterà!