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Salame di cavallo, 250g - Kofler Speck

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Informazione prodotto "Salame di cavallo, 250g - Kofler Speck"

Pferdefleisch gehört zu den ältesten Nahrungsmitteln der Menschheit. Funde bei Solutré in Frankreich, aber auch Höhlenmalereien wie in Lascaux weisen darauf hin, dass das Pferd wohl ein beliebtes Beutetier der eiszeitlichen Jäger war. Das Pferd als Reit-, Zug- und Lasttier verlor das Pferd seine Bedeutung als Fleischlieferant nicht.

 

 

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