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Salsicca di cervo / Kaminwurz di cervo ca. 340g - Macelleria Mair

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Salsicca di cervo / Kaminwurz di cervo ca. 340g - Macelleria Mair
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Informazione prodotto "Salsicca di cervo / Kaminwurz di cervo ca. 340g - Macelleria Mair"

La specialità dal sapore deciso con carne magra della zona, raffinata con tenera carne di suino, poco affumicata. Gusto intenso e deciso.

Conservare in luogo fresco (0-4°C) e non esporre ai raggi solari

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Ingredienti: carne di suino (60g per 100g prodotto finito); carne di cervo (37g per 100g prodotto finito); carne di bovina (37g per 100g prodotto finito); grasso suino; sale; destrosio; spezie; antiossidanti: sodio ascorbate, acido ascorbico; aroma natu-rale; aglio; origano; pimento; colture starter;  conservante: nitrito di sodio; nitrato di potassio

per 100g di prodotto

energia 1620kJ 390kcal

grassi 30.93 g
di cui saturi 13,03g

carboidrati 1,49g
di cui zuccheri 1,45g

fibre 0,2g

proteine 26,34g

sale 3,88g

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Metzgerei Mair Glurns - Kuenrath R. & Co OHG
La prima macelleria dell’impresa a conduzione familiare Mair fu fondata dal giovane maestro macellaio Adolf Mair di Parcines. Nel 1954, aprì a Tubre in Val Monastero un negozietto per la produzione di specialità tradizionali nostrane con carne della zona e gestì una piccola rivendita nella piazza centrale di Glorenza con l’aiuto della moglie e di un apprendista.
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Lagrein Rosé, DOC, 2019 - Cantina Terlano Lagrein Rosé, DOC, 2019 - Cantina Terlano
Contenuto 0.75 litri (17,17 € / 1 litri)
12,88 € * 14,26 € *
Lagrein Tradition, DOC, 2019 - Cantina Terlano Lagrein Tradition, DOC, 2019 - Cantina Terlano
Contenuto 0.75 litri (19,00 € / 1 litri)
14,25 € * 15,78 € *
Torilan Tradition, DOC, 2019 - Cantina Terlano Torilan Tradition, DOC, 2019 - Cantina Terlano
Contenuto 0.75 litri (20,52 € / 1 litri)
15,39 € * 17,04 € *
Pane di segale, affettato, 500g - Gilli Pane di segale, affettato, 500g - Gilli
Contenuto 0.5 kilogrammi (5,78 € / 1 kilogrammi)
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Langhe Nebbiolo DOC, 2018 - Azienda Agricola Rusel Langhe Nebbiolo DOC, 2018 - Azienda Agricola Rusel
Contenuto 0.75 litri (21,13 € / 1 litri)
Da 15,85 € * 19,02 € *
Dolcetto d'Alba DOC, 2019 - Azienda Agricola Rusel Dolcetto d'Alba DOC, 2019 - Azienda Agricola Rusel
Contenuto 0.75 litri (13,67 € / 1 litri)
10,25 € * 12,30 € *
Mix di spezie ai funghi Porcini e tartufo per pasta, 100 g - Maestri Artigiani Italiani Mix di spezie ai funghi Porcini e tartufo per...
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Pesto alla Genovese, 180 g - Maestri Artigiani Italiani Pesto alla Genovese, 180 g - Maestri Artigiani...
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Penne 500 g - Maestri Artigiani Italiani Penne 500 g - Maestri Artigiani Italiani
Contenuto 0.5 kilogrammi (8,36 € / 1 kilogrammi)
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