SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 99€ RITIRO GRATUITO PRESSO IL PICKUP POINT DI MERANO  -  INFO: +39 0473 498640

"Il classico" 2 Medaglie d'oro, aceto balsamico di Modena I.G.P. - Acetaia Giusti

10,80€*
Contenuto: 0.1 litri | 108,00€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Confezione:

Disponibile

Codice articolo: SW12642
-
+
Descrizione
Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il...

Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero.

 

Ingredienti:

Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato

 

Invecchiamento:

In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari

 

Caratteristiche
Ingredienti: "Aceto Balsamico di Modena IGP" 98% (mosto cotto d'uva, aceto di vino), mosto...

Ingredienti:

"Aceto Balsamico di Modena IGP" 98% (mosto cotto d'uva, aceto di vino), mosto cotto d'uva.

 

Contiene:

solfiti

 

Produttori e loro prodotti
"La perfezione degli Aceti Balsamici di...

"La perfezione degli Aceti Balsamici di Modena dipende unicamente da tre condizioni, cioè dalla scelta delle uve, dalla qualità dei recipienti e dal Tempo."

Giuseppe Giusti, Modena, 1863

botti-old_acetaia-Giusti

 

LA FAMIGLIA

 La famiglia Giusti, da più di 400 anni, conduce direttamente l’azienda con passione e lungimiranza, arrivando oggi alla 17esima generazione. Claudio e Francesca, insieme a Luciano, portano avanti il progetto intrapreso dai loro avi, coniugando il rispetto per la tradizione con una gestione aziendale flessibile, moderna e sostenibile, centrata su benessere e valorizzazione delle persone, della comunità e del territorio in cui opera.

 

famiglia_acetaia-Giusti

 

LA SAPIENZA

Ottenere un grande aceto balsamico dipende dalla competenza, esperienza e sensibilità di chi lo produce. Non solo l’attenta scelta delle uve, ma anche il sistema usato per la loro lenta cottura e più ancora la grande complessità dei sistemi di maturazione e invecchiamento, gestiti in batterie composte da botti di diverse dimensioni e legni. Questi i fattori che un acetiere deve saper gestire per ottenere un grande risultato. Senza dimenticare il tempo, elemento necessario perchè i processi naturali facciano il loro corso. Tradizionalmente infatti, una generazione prepara l’aceto balsamico per la successiva.

 

sapienza_acetaia-Giusti

 

I RICONOSCIMENTI

 Gli Aceti Balsamici di Giuseppe Giusti hanno collezionato innumerevoli riconoscimenti, dalla fondazione ad oggi. Particolarmente rappresentativi sono quelli ottenuti durante la Belle- Époque, quando i Giusti presentarono i loro prodotti nelle fiere nazionali e internazionali dell’epoca. Sono di allora le 14 medaglie d’oro che ancor oggi ne caratterizzano l’etichetta, disegnata a inizio Novecento. A queste si aggiunge lo stemma di “Fornitori della Real Casa Savoia”, concesso dal Re Vittorio Emanuele III nel 1929.

 

LA COLLEZIONE STORICA

La Collezione più iconica e rappresentativa dell’Acetaia Giusti. Nasce dalla prima storica etichetta Giusti, disegnata ai primi del ‘900 riportando con lo stile dell’epoca i riconoscimenti ottenuti fino a quel tempo. La bottiglia utilizzata in origine era quella più facilmente reperibile nel modenese, ovvero quella del lambrusco: la “Champagnotta”. È composta da cinque Aceti Balsamici di Modena di diverse ricette e invecchiamenti, creati negli anni dalle varie generazioni della famiglia, oggi classificati con un numero progressivo di medaglie, selezionate tra quelle conseguite nelle Esposizioni Universali di fine Ottocento. La “Champagnotta” è stata affiancata oggi anche da altri formati: la Cubica, la Sinfonia e la Champagnottina, che riproduce la storica bottiglia in un formato più piccolo.

 

collezione-storica_acetaia-Giusti

 

 

Abbinamenti
Prodotti simili
Acetaia 5 Monete (Gold), Balsamico di Modena I.G.P., 250ml - Acetaia Mussini
Mussini Acetaia 5 Monete (Gold), Balsamico di Modena I.G.P., 250ml - Acetaia Mussini
Contenuto 0.25 litri (173,28 € / 1 litri)
43,32 €
-
+
Altri utenti hanno acquistato anche
NUOVO
Cioccolatini con ripieno di aceto balsamico di Modena I.G.P., 250g - Acetaia Giusti
Acetaia Giusti Cioccolatini con ripieno di aceto balsamico di Modena I.G.P., 250g - Acetaia Giusti
Contenuto 0.25 kilogrammi (63,20 € / 1 kilogrammi)
15,80 €
-
+
NUOVO
-
+
Rosso di Montepulciano DOC 2018 - Avignonesi
Avignonesi Rosso di Montepulciano DOC 2018 - Avignonesi
Contenuto 0.75 litri (17,47 € / 1 litri)
13,10 €
-
+
Sugo tradizionale, con pomodoro e cipolla in olio EVO, 260 g - Ursini
Ursini Sugo tradizionale, con pomodoro e cipolla in olio EVO, 260 g - Ursini
Contenuto 0.26 kilogrammi (14,62 € / 1 kilogrammi)
3,80 €
-
+
Sugo ai Funghi Porcini, con pomodoro e funghi porcini in olio EVO, 260 g - Ursini
Ursini Sugo ai Funghi Porcini, con pomodoro e funghi porcini in olio EVO, 260 g - Ursini
Contenuto 0.26 kilogrammi (29,23 € / 1 kilogrammi)
7,60 €
-
+
Sugo "Sciuè sciuè" al Basilico, con pomodoro e basilico in olio EVO, 260 g - Ursini
Ursini Sugo "Sciuè sciuè" al Basilico, con pomodoro e basilico in olio EVO, 260 g - Ursini
Contenuto 0.26 kilogrammi (16,92 € / 1 kilogrammi)
4,40 €
-
+
Passata di pomodoro a pera varietà SAAB-CRA Abruzzo, 500g - Ursini
Ursini Passata di pomodoro a pera varietà SAAB-CRA Abruzzo, 500g - Ursini
Contenuto 0.5 kilogrammi (9,20 € / 1 kilogrammi)
4,60 €
-
+
Spaccatella Classica, Pomodorini freschi spaccati, 550g - Ursini
Ursini Spaccatella Classica, Pomodorini freschi spaccati, 550g - Ursini
Contenuto 0.55 kilogrammi (13,45 € / 1 kilogrammi)
7,40 €
-
+
Olio di oliva Linea Capri, Tuchese, 500 ml - Frantoio Muraglia Intense Fruity - 500 ml
Frantoio Muraglia Olio di oliva Linea Capri, Tuchese, 500 ml - Frantoio Muraglia
Contenuto 0.5 litri (53,44 € / 1 litri)
26,72 €
-
+
bestseller
17
Condimento bianco Emozione n°12, 500 ml - Mussini
Mussini Condimento bianco Emozione n°12, 500 ml - Mussini
Contenuto 0.5 litri (37,96 € / 1 litri)
18,98 € 23,13 €
-
+
-
+
La Veneziana Panettone con Mandarino tardivo di Ciaculli 550 g - Loison
Loison La Veneziana Panettone con Mandarino tardivo di Ciaculli 550 g - Loison
Contenuto 550 grammi (0,04 € / 1 grammi)
21,38 €
-
+
Chianti Classico D.O.C.G. 2019 - Ormanni
Ormanni Chianti Classico D.O.C.G. 2019 - Ormanni
Contenuto 0.75 litri (20,01 € / 1 litri)
15,01 €
-
+
Bolgheri Rosso DOC 2019 - Michele Satta
Michele Satta Bolgheri Rosso DOC 2019 - Michele Satta
Contenuto 0.75 litri (28,03 € / 1 litri)
21,02 €
-
+
San Felice, Olio EVO Extravergine, 1 L - Bonamini Veneto
Bonamini Veneto San Felice, Olio EVO Extravergine, 1 L - Bonamini Veneto
Contenuto 1 litri (18.400,00 € / 1000 litri)
18,40 €
-
+
Altri utenti hanno guardato anche
NUOVO
Cioccolatini con ripieno di aceto balsamico di Modena I.G.P., 250g - Acetaia Giusti
Acetaia Giusti Cioccolatini con ripieno di aceto balsamico di Modena I.G.P., 250g - Acetaia Giusti
Contenuto 0.25 kilogrammi (63,20 € / 1 kilogrammi)
15,80 €
-
+
NUOVO
Tris Monolegni, aceto balsamico di Modena I.G.P., 3x50 ml - Acetaia Giusti
-
+
NUOVO
-
+
-
+
bestseller
17
Condimento bianco Emozione n°12, 500 ml - Mussini
Mussini Condimento bianco Emozione n°12, 500 ml - Mussini
Contenuto 0.5 litri (37,96 € / 1 litri)
18,98 € 23,13 €
-
+
Aceto Balsamico di Modena Passione, IGP, 250 / 500ml - Mussini 250 ml
Mussini Aceto Balsamico di Modena Passione, IGP, 250 / 500ml - Mussini
Contenuto 0.25 litri (35.920,00 € / 1000 litri)
8,98 €
-
+
-
+
Tagliatelle al Teroldego, 330g - Eggerhof
Eggerhof Aldein Tagliatelle al Teroldego, 330g - Eggerhof
Contenuto 0.33 kilogrammi (14,97 € / 1 kilogrammi)
4,94 €
-
+
Panettone Pistacchio Matcha, con pistacchi di Bronte e tè verde Matcha, 600 g - Loison
Loison Panettone Pistacchio Matcha, con pistacchi di Bronte e tè verde Matcha, 600 g - Loison
Contenuto 0.6 kilogrammi (41,47 € / 1 kilogrammi)
24,88 €
-
+
Salame di cervo sul tagliere Gourmet, ca 370g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Salame di cervo sul tagliere Gourmet, ca 370g - Reifer Gourmet
Contenuto 0.37 kilogrammi (28,65 € / 1 kilogrammi)
10,60 €
-
+
Acetaia 5 Monete (Gold), Balsamico di Modena I.G.P., 250ml - Acetaia Mussini
Mussini Acetaia 5 Monete (Gold), Balsamico di Modena I.G.P., 250ml - Acetaia Mussini
Contenuto 0.25 litri (173,28 € / 1 litri)
43,32 €
-
+
Condimento Balsamico Rosé Emozione n°12, 250 ml - Mussini
Mussini Condimento Balsamico Rosé Emozione n°12, 250 ml - Mussini
Contenuto 0.25 litri (56,84 € / 1 litri)
14,21 €
-
+
Mamma Mia: Mum Box - Pacco regalo
Vinusta Mamma Mia: Mum Box - Pacco regalo
Contenuto 9 pezzi (10,14 € / 1 pezzi)
91,24 €
-
+
Aceto balsamico di Modena, DOP, 100ml - Mussini
Mussini Aceto balsamico di Modena, DOP, 100ml - Mussini
Contenuto 0.1 litri (706,00 € / 1 litri)
70,60 €
-
+
bestseller
31
Condimento bianco Emozione n°12, 250 ml - Mussini
Mussini Condimento bianco Emozione n°12, 250 ml - Mussini
Contenuto 0.25 litri (50,76 € / 1 litri)
12,69 € 18,39 €
-
+
Aceto Balsamico di Modena BIO, IGP, 250 ml - Mussini
Mussini Aceto Balsamico di Modena BIO, IGP, 250 ml - Mussini
Contenuto 0.25 litri (48.080,00 € / 1000 litri)
12,02 €
-
+
23
Milano Panettone Classico 550 g - Loison
Loison Milano Panettone Classico 550 g - Loison
Contenuto 0.55 kilogrammi (27,25 € / 1 kilogrammi)
14,99 € 19,54 €
-
+
33
Panettoncino Mignon Classico 100 g - Loison
Loison Panettoncino Mignon Classico 100 g - Loison
Contenuto 0.1 kilogrammi (20,50 € / 1 kilogrammi)
2,05 € 3,07 €
-
+
Polissena IGT 2013 BIO - Il Borro
Il Borro Tenuta Ferragamo Polissena IGT 2013 BIO - Il Borro
Contenuto 0.75 litri (38,45 € / 1 litri)
28,84 €
-
+
NUOVO
"Appius" 2017 - Cantina San Michele Appiano - SU RICHIESTA
Kellerei St. Michael Eppan "Appius" 2017 - Cantina San Michele Appiano - SU RICHIESTA
Contenuto 0.75 litri (170,87 € / 1 litri)
128,15 €
-
+
"Gran Kinara", ca. 250 g. - Degust
DEGUST KG "Gran Kinara", ca. 250 g. - Degust
Contenuto 0.25 kilogrammi (46,28 € / 1 kilogrammi)
11,57 €
-
+
23
Panettone Limoni, con limoni canditi e crema di limone, 600 g - Loison
Loison Panettone Limoni, con limoni canditi e crema di limone, 600 g - Loison
Contenuto 0.6 kilogrammi (27,10 € / 1 kilogrammi)
16,26 € 21,20 €
-
+
Panettone DiVino, con uvetta e blend di vini passiti, 500 g - Loison
Loison Panettone DiVino, con uvetta e blend di vini passiti, 500 g - Loison
Contenuto 0.5 kilogrammi (39,08 € / 1 kilogrammi)
19,54 €
-
+
Cava Bianca IGT 2019 - Terrecarsiche1939
Terrecarsiche 1939 Cava Bianca IGT 2019 - Terrecarsiche1939
Contenuto 0.75 litri (26,63 € / 1 litri)
19,97 €
-
+
21
Spätzle agli spinaci, gnocchetti tipici altoatesini, ca. 350 g - Reifer Gourmet - SCAD. 20/02/22
-
+
Crackerli con farro e Speck Alto Adige IGP, ca. 100 g- Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Crackerli con farro e Speck Alto Adige IGP, ca. 100 g- Reifer Gourmet
Contenuto 0.1 kilogrammi (24,00 € / 1 kilogrammi)
2,40 €
-
+
Speck 100% NAZIONALE, ca. 70 g - Pramstrahler
Pramstrahler Speck 100% NAZIONALE, ca. 70 g - Pramstrahler
Contenuto 0.07 kilogrammi (51,43 € / 1 kilogrammi)
3,60 €
-
+
"Deichkäse piccolo BIO" formaggio duro, ca. 550 G. - Degust
DEGUST KG "Deichkäse piccolo BIO" formaggio duro, ca. 550 G. - Degust
Contenuto 0.55 kilogrammi (44,18 € / 1 kilogrammi)
24,30 €
-
+
26
Mezzelune tipiche altoatesine, ca. 300 g - Reifer Gourmet - SCAD. 15/02/22
Reifer Gourmet Mezzelune tipiche altoatesine, ca. 300 g - Reifer Gourmet - SCAD. 15/02/22
Contenuto 0.4 kilogrammi (10,28 € / 1 kilogrammi)
4,11 € 5,60 €
-
+
26
Canederli agli spinaci Gourmet, 4 pz, ca 300g - Reifer Gourmet - SCAD. 16/02/22
Reifer Gourmet Canederli agli spinaci Gourmet, 4 pz, ca 300g - Reifer Gourmet - SCAD. 16/02/22
Contenuto 0.3 kilogrammi (11,97 € / 1 kilogrammi)
3,59 € 4,90 €
-
+
Canederli con Speck Alto Adige IGP, 4 pz, ca 300g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Canederli con Speck Alto Adige IGP, 4 pz, ca 300g - Reifer Gourmet
Contenuto 0.3 kilogrammi (16,33 € / 1 kilogrammi)
4,90 €
-
+
Canederli al formaggio, 4 pz, ca 300g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Canederli al formaggio, 4 pz, ca 300g - Reifer Gourmet
Contenuto 0.3 kilogrammi (16,33 € / 1 kilogrammi)
4,90 €
-
+
Salame di capriolo Gourmet, 170g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Salame di capriolo Gourmet, 170g - Reifer Gourmet
Contenuto 0.17 kilogrammi (36,47 € / 1 kilogrammi)
6,20 €
-
+
Speck Pancetta artigianale Gourmet, 2 pezzi, ca. 300g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Speck Pancetta artigianale Gourmet, 2 pezzi, ca. 300g - Reifer Gourmet
Contenuto 0.3 kilogrammi (21,80 € / 1 kilogrammi)
6,54 €
-
+
Speck Oro Gourmet, cuore di speck, ca. 500 g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Speck Oro Gourmet, cuore di speck, ca. 500 g - Reifer Gourmet
Contenuto 0.5 kilogrammi (23,20 € / 1 kilogrammi)
11,60 €
-
+
Franciacorta Brut DOCG – Ferghettina
Weingut Ferghettina Franciacorta Brut DOCG – Ferghettina
Contenuto 0.75 litri (43,64 € / 1 litri)
32,73 €
-
+