La Fabbrica della Pasta di Gragnano La Lasagnetta - Lasagneblätter mit gratis Backform, 500g
*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
| Quantità | Prezzo unitario |
|---|---|
| A 3 | 6,27€ |
| Da 4 | 5,06€ -19.3 % |
| Da 6 | 4,32€ -31.1 % |
| Da 11 | 3,76€ -40.03 % |
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Lasagne, die klassische italienische Spezialität: La Fabbrica della Pasta di Gragnano hat sich extra für Sie etwas Besonderes einfallen lassen. Sie bekommen zu den Lasagneblättern noch gratis eine Backform dazu. Somit haben Sie schon die passende Form für Ihre Lasagne zu Hause!
Vinusta liefert Ihnen ein exzellentes Rezept für eine italienische Lasagne Bolognese frei Haus dazu: 8 Lasagneplatten Möhre, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch putzen und in Würfel schneiden. Das Öl erhitzen, Würfel gut anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Das Hackfleisch zur Hälfte hinzufügen und krümelig bzw. kross anbraten. Wieder aus der Pfanne nehmen und das restliche Hack anbraten. Das bereits gebratene Hack und Gemüse wieder zufügen, mit dem Wein ablöschen und fast verkochen lassen. Tomatenmark dazugeben, etwas angehen lassen und mit der Brühe auffüllen. Mit Deckel sämig einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Vinusta wünscht guten Appetit!
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| Spezifikationsblatt | |
|---|---|
| Produkt | Lasagneblätter mit Backform |
| Aufbewahrung | kühl und trocken vor Licht geschützt aufbewahren |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Glutene | Ja |
| Allergene | Gluten |
| Nährwert pro 100g | |
| Energie | Kcal 382/ KJ 1614 |
| Salz | 0,16 g |
| Fett gesättigteFettsäuren | 5,1 g 1,6 g |
| Proteine/Eiweiss | 15 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 67 g 2,5 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
Mario Moccia nel 1976, pur essendo un importante e storico stagionatore di formaggi, non seppe resistere al richiamo dell’essere di Gragnano ed acquistò un pastificio famoso, ma in profonda crisi, dedicando, con non poche difficoltà, tutta la sua vita al restauro totale dell’edificio nel centro storico, alla costruzione del nuovo stabilimento, nonché alla nascita e al rilancio della pasta e dei suoi marchi, alla nascita del primo consorzio dei pastifici di Gragnano, il COPAG. Contribuì in modo fattivo ed importante all’affermazione ed alla riqualificazione della pasta di Gragnano sui mercati di tutto il mondo.
La Fabbrica della pasta è un autentico luogo magico dove le tradizioni ed i segreti del passato, si incontrano con le migliori e più moderne tecnologie, garantendo una costante e scrupolosa lavorazione artigianale in altissimi standard qualitativi frutto dell'esperienza di 3 generazioni di storia e di famiglia. Utilizziamo solo la migliore semola di prima estrazione, unita all'acqua di una Secolare e limpida sorgente di Gragnano, trafilando rigorosamente al bronzo. Completa la straordinaria lavorazione, un asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura, che mantiene intatte le caratteristiche di sapore, colore, ruvidità della Pasta trafilata. La produzione viene infine completata da un packaging raffinato, di pregio, la maggior parte delle volte completamente manuale, come vuole la centenaria tradizione.
