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Pinot Grigio Hill DOC 2019 - Kellerei Nals Margreid

Pinot Grigio Hill DOC 2019 - Kellerei Nals Margreid
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ANNATA 2019 VITIGNO Pinot grigio ALTITUDINE 450 - 700 m INVECCHIAMENTO 2 - 5 anni...Più dettagli
Informazione prodotto "Pinot Grigio Hill DOC 2019 - Kellerei Nals Margreid"

Il gusto pieno e gli aromi fruttati del HILL Pinot Grigio nascono già durante la coltivazione: vigneti ottantenni ben radicati nel terreno argilloso saturo promuovono un’acidità perfettamente equilibrata, persistenza, corposità e struttura. Si apprezza come aperitivo, ma si accompagna bene anche a pietanze leggere e a piatti a base di funghi.

La collinetta di soli 25 m "Punggl", che in dialetto tedesco significa collina, nacque grazie all’accumularsi di sabbie argillose a sud di Magrè. In questi suoli ad alto contenuto di argilla crescono e prosperano le nostre viti vecchie di 80 anni dalle quali otteniamo l’uva del nostro HILL Pinot Grigio.

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ANNATA 2019

VITIGNO Pinot grigio

ALTITUDINE 450 - 700 m

INVECCHIAMENTO 2 - 5 anni
ABBINAMENTO piatti a base di funghi, pietanze leggere e come aperitivo
TEMP. DI SERVIZIO 10°

VALORI ANALITICI

Resa 75 hl/ha

Gradazione alcolica 14 % vol.

Residuo zuccherino 2.3 g/l

Aciditá 5,9 g/l

Estratto secco totale 24,5 g/l

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Kellerei Nals Margreid
L’esperienza umana e tecnica di intere famiglie di vignaioli e la tradizione enologica viva si fondono da generazioni nella Cantina Nals Margreid.
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