SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 99€ -  INFO: +39 0473 498640
Alto Adige Lagrein-Merlot "Mauritius", DOC, 2017 - Cantina Bolzano
D.O.C.

Alto Adige Lagrein-Merlot "Mauritius", DOC, 2017 - Cantina Bolzano

47,80€*
Contenuto: 0.75 litri | 63,73€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Pronto per la spedizione in 3 Giorni lavorativi

Codice articolo: SW13061
-
+
Descrizione
  Lagrein-Merlot Riserva Alto Adige...

 

Lagrein-Merlot Riserva Alto Adige "Mauritius", DOC 

Frutto e struttura, tannino ed eleganza: queste sono le caratteristiche della cuvée di Lagrein e Merlot. I due vitigni crescono alle porte della città di Bolzano in località San Maurizio, in latino Mauritus.

 

La Cantina di Bolzano 

La Cantina di Bolzano è nata nel 2001 dalla fusione delle tradizionali cantine di Gries (dal 1908) e Santa Maddalena (dal 1939). Oggi la cantina di Bolzano è una delle più moderne e grandi cantine dell'Alto Adige e una delle migliori cantine d'Italia. 350 ettari dei migliori vigneti di Bolzano, in posizioni tra i 200 e i 900 metri di altitudine a Gries, Santa Maddalena, Santa Giustina, Leitach e sul Renon e dintorni, sono coltivati oggi da 220 soci della cantina. Le zone vinicole nella soleggiata conca di Bolzano sono caratterizzate da terreni di ghiaia facilmente riscaldabili a Gries e da terreni porfirici sabbiosi e sciolti a Renon. I luoghi della valle di Bolzano e le condizioni di coltivazione uniche e i vitigni sono la base per cui la Cantina di Bolzano è oggi il principale produttore di St.Magdalener e Lagrein.

 

Caratteristiche
  CARATTERISTICHE TECNICHE  Vitigno : Lagrein e Merlot  Regione :...

 

CARATTERISTICHE TECNICHE 

Vitigno: Lagrein e Merlot 

Regione: Alto Adige 

Annata: 2017

Contenuto di alcool: 14,0 %

Zuccheri residui: 4,5 g/l 

Vinificazione: fermentazione in botti di legno, affinamento per circa un anno in barriques francesi e botti grandi

Zona di coltivazione: terreni alluvionali e caldi di San Maurizio e Gries (Bolzano)

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE 

Colore: rosso granato intenso

Odore: frutti rossi surmaturi, leggera nota speziata di cacao

Sapore: intenso e persistente, complesso con tannini fini

Abbinamento: carne alla griglio o arrosto, selvaggina e formaggi stagionati

Temperatura di servizio consigliata: 17-19 °C

Produttori e loro prodotti
Con tradizione verso il piacere per il...

Con tradizione verso il piacere per il vino
Cantina Gries
Nel 1908, 30 agricoltori di Gries decisero di fondare una cooperativa vitivinicola, raggiungendo ben presto l’obiettivo di vinificare e commercializzare il Lagrein, un vitigno altoatesino autoctono.
Al termine della seconda guerra mondiale, la cantina Gries è riuscita ad affermarsi sul mercato tedesco con la produzione del Lagrein Kretzer (rosato).
Nonostante i tempi turbolenti degli anni ‘70 e ‘80, difficili per le vendite, questa cantina è riuscita persino ad aumentare il fatturato del Lagrein, suo cavallo di battaglia, e ad affermarlo ulteriormente sul mercato, passando da una produzione quantitativa a una orientata alla qualità.

Cantina Santa Maddalena
Nel 1930 a Santa Maddalena, 18 viticoltori si riunirono in una cooperativa vitivinicola al fine di migliorare la commercializzazione dei propri vini. Fino alla fine degli anni ’70, riuscirono con successo a produrre da uve Schiava un vino abbastanza corposo, il Santa Maddalena, divenuto la varietà principale, incrementando notevolmente le esportazioni. Nel 1971, la delimitazione e la rivalutazione del territorio di Santa Maddalena in seguito al disciplinare DOC furono decisive. Con l’inizio della crisi della viticoltura, la Cantina Santa Maddalena ha dovuto intraprendere nuove strade. Nonostante la crisi, il miglioramento costante della qualità ha reso il Santa Maddalena uno dei vini più diffusi in Alto Adige e in tutta l’area germanofona. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3_Harvest590c6ab99bee2

Vinificazione

L’unicità e la qualità richiedono tempo. Per mesi le uve pregiate maturano grazie alla dedizione e alla passione dei nostri viticoltori e al sole altoatesino. Dopo la vendemmia, in autunno, ha inizio il lavoro del nostro enologo Stephan Filippi e della sua squadra, con l’obiettivo di arrivare a un’evoluzione delicata in cantina, in fusti di acciaio o in barrique. I nostri esperti si prendono il tempo di cui necessita ciascuna varietà. Le uve bianche vengono pressate delicatamente, il mosto fermenta lentamente nelle botti d’acciaio e viene poi lasciato invecchiare per più mesi. Eliminati i peduncoli, le uve rosse fermentano insieme a tutte le parti preziose degli acini; infine, le nobili botti di rovere portano a maturazione il giovane vino rosso. I nostri vini di punta invecchiano fino a 12 mesi in barrique e finiscono la propria maturazione in bottiglia. Controlli di qualità costanti nel processo produttivo garantiscono ai clienti un’esperienza di gusto completa. Il risultato si riscontra poi nel frutto brillante, nell’aroma caratteristico del vitigno, nella personalità marcata e nella ricchezza di sfumature.

 

1_Old-town-of-Gries590c32d8b7de7 2_Lagrein590c33af7d57f 2_Lagrein-vineyards 

Passione per il vino

La natura crea le basi, la passione fa fiorire le viti.

Sappiamo che le basi per un buon vino si creano già con il lavoro in vigna. I viticoltori, per tradizione e passione, portano le uve alla migliore maturazione possibile grazie alle loro abilità, all’intuito, alle conoscenze e all’instancabile impegno. Potendo contare sulla collaborazione dei nostri 220 soci, sosteniamo un’agricoltura moderna, legata al rispetto e all’amore per la natura.

 

 

kellerei-bozen_117

  

3_Quality-control

 

4_Barrique-cellar

 

Abbinamenti
Prodotti simili
Lagrein Segen Riserva DOC 2018 - Cantina di Merano
Kellerei Meran Lagrein Segen Riserva DOC 2018 - Cantina di Merano
Contenuto 0.75 litri (34,17 € / 1 litri)
25,63 €
-
+
Cabernet, Lagrein Kastlet BIO IGT 2017 - Cantina Loacker
Weingut Loacker Cabernet, Lagrein Kastlet BIO IGT 2017 - Cantina Loacker
Contenuto 0.75 litri (38,32 € / 1 litri)
28,74 €
-
+
Merlot Villa Karneid DOC 2018 - Cantina Castelfeder
Weingut Castelfeder Merlot Villa Karneid DOC 2018 - Cantina Castelfeder
Contenuto 0.75 litri (20,84 € / 1 litri)
15,63 €
-
+
Lagrein Rieder DOC 2021 - Cantina Castelfeder
Weingut Castelfeder Lagrein Rieder DOC 2021 - Cantina Castelfeder
Contenuto 0.75 litri (21,76 € / 1 litri)
16,32 €
-
+
Lagrein Villa Karneid DOC 2018 - Cantina Castelfeder
Weingut Castelfeder Lagrein Villa Karneid DOC 2018 - Cantina Castelfeder
Contenuto 0.75 litri (24,25 € / 1 litri)
18,19 €
-
+
21
Merlot Huberfeld DOC 2020 - Cantina St. Pauls
Kellerei St. Pauls Merlot Huberfeld DOC 2020 - Cantina St. Pauls
Contenuto 0.75 litri (20,17 € / 1 litri)
15,13 € 19,33 €
-
+
Alto Adige Lagrein Riserva "Prestige", DOC, 2019 - Cantina Bolzano
Kellerei Bozen Alto Adige Lagrein Riserva "Prestige", DOC, 2019 - Cantina Bolzano
Contenuto 0.75 litri (48,48 € / 1 litri)
36,36 €
-
+
Altri utenti hanno guardato anche
St. Magdalener Classico "Moar" Selezione Linea DOC 2018 - Cantina Bolzano
-
+
Arzio Merlot-Cabernet Riserva DOC 2017 - Baron Di Pauli 0,75 L
Baron Di Pauli Arzio Merlot-Cabernet Riserva DOC 2017 - Baron Di Pauli
Contenuto 0.75 litri (59,15 € / 1 litri)
44,36 €
-
+
19
Lagrein Tradition, DOC, 2020 - Cantina Terlano
Kellerei Terlan Lagrein Tradition, DOC, 2020 - Cantina Terlano
Contenuto 0.75 litri (19,92 € / 1 litri)
14,94 € 18,45 €
-
+
Gewürztraminer D.O.C. Brenntal Riserva 2017 - Cantina Kurtatsch
Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer D.O.C. Brenntal Riserva 2017 - Cantina Kurtatsch
Contenuto 0.75 litri (34,95 € / 1 litri)
26,21 €
-
+
Schiava DOC Sonntaler 2021 - Cantina Kurtatsch
Kellerei Kurtatsch Schiava DOC Sonntaler 2021 - Cantina Kurtatsch
Contenuto 0.75 litri (18,68 € / 1 litri)
14,01 €
-
+
Lagrein Rieder DOC 2021 - Cantina Castelfeder
Weingut Castelfeder Lagrein Rieder DOC 2021 - Cantina Castelfeder
Contenuto 0.75 litri (21,76 € / 1 litri)
16,32 €
-
+