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Salame di manzo ca. 250g - Macelleria Mair

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6,81 € *
Contenuto: 0.25 kilogrammo (27,24 € * / 1 kilogrammo) )

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  Ingredienti: carne di bovina; sale; zucchero; sciroppo di glucosio; pepe;...Più dettagli
Informazione prodotto "Salame di manzo ca. 250g - Macelleria Mair"

Ottimo in montagna e in buona compagnia
Il nostro salame di manzo fatto in casa è di manzo nostrano al 100%. Un salame a pasta molto magra e ben speziata con una leggera nota di pepe, ideale per un’alimentazione consapevole e attenta alle calorie!

Ingredienti del salame di manzo: carne di manzo (94%), sale, pepe, spezie. Conservante: sale nitrato

Conservare in luogo fresco (0-4°C), non esporre al sole

✓ Senza glutammato
✓ Senza lattosio
✓ Senza allergene
✓ Senza glutine

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Ingredienti: carne di bovina; sale; zucchero; sciroppo di glucosio; pepe; aglio; destrosio; sale; aromi; colture starter; conservante: nitrito di sodio; nitrato di potassio

per 100g di prodotto

energia 1195kJ 288kcal

grassi 20,43g
di cui saturi 8,16g

carboidrati 2,23g
di cui zuccheri 2,05g

fibre 0,033g

proteine 23,62g

sale 4,26g

Anteprima testo produttorePiù dettagli
Metzgerei Mair Glurns - Kuenrath R. & Co OHG
La prima macelleria dell’impresa a conduzione familiare Mair fu fondata dal giovane maestro macellaio Adolf Mair di Parcines. Nel 1954, aprì a Tubre in Val Monastero un negozietto per la produzione di specialità tradizionali nostrane con carne della zona e gestì una piccola rivendita nella piazza centrale di Glorenza con l’aiuto della moglie e di un apprendista.
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