Selection Schiava - 6 bottiglie del vino rosso fruttato simbolo dell'Alto Adige

Questa confezione contiene 6 bottiglie di vino rosso leggero dell'Alto Adige dal sapore fruttato, perfetto per le tue sere d'estate.

Alto Adige Schiava Grigia D.O.C. 2018 - Cantina di Cortaccia: Questo vitigno prospera particolarmente bene sulle soleggiate colline di Cortaccia. Il terreno argilloso calcareo conferisce alla Schiava Grigia un carattere deciso, armonico con una dimensione tannica setosa. Note di erbe aromatiche e pan di zenzero unite a un invitante aroma di ciliegia fanno fiorire questo vino altoatesino. Ideale con i seguenti piatti: antipasti locali, specialità altoatesine, pasta e carni bianche, speck e salumi.

Schiava Festival Meranese 2019 - Cantina Merano: Vino rosso rubino brillante, con riflessi violacei, ricorda nella fragranza i frutti rossi come la fragola, la ciliegia e il marzapane, oltre alle viole. Al palato succoso e rotondo, tannini molto morbidi, con un'equilibrata acidità fruttata e un finale fine. Ideale con antipasti, soprattutto lo speck, specialità a base di salsicce, formaggi, ricette casalinghe tradizionali e carne di vitello. 

Schiava Galea "Selection" DOC 2019 - Cantina Nals Margreid: Con il suo profumo che ricorda le ciliegie, le mandorle e le violette, la sua forza elegante, la bella freschezza e un finale molto armonico, questo vino tradizionale altoatesino è delizioso e di facile beva. Cresciuta su vigne centenarie a Santa Maddalena, la Schiava Galea trova il suo partner ideale nella cucina altoatesina di ispirazione tradizionale, ed è ottima anche abbinata al pesce.

Schiava Pagis Alto Adige DOC "Selection" 2016 - Cantina San Michele Appiano: La Schiava è stata per secoli la più importante varietà a bacca rossa dell’Alto Adige. Sui pendii rivolti a Sud/Est sopra la Strada del Vino dell’Alto Adige fra San Michele e San Paolo maturano le uve del "Pagiser". Ne deriva un vino fresco, fruttato, con un fine aroma di mandorla amara. Semplicemente un classico che garantisce un’entusiasmante piacevolezza di beva. Consigliato con gli antipasti e molte ricette sudtirolesi come i tortelli di segale con carne affumicata. Ma soprattutto è il vino per lo speck, gli insaccati, i formaggi morbidi e il pane; se adeguatamente raffreddato s’accompagna perfettamente col pesce.

Schiava Hexenbichler DOC 2019 - Cantina di Termeno: Il nome deriva dalla "collina delle streghe". L’Hexenbichler trova la sua particolarità nella struttura tannica leggera con un colore scarico ma luminoso, nella gradevolezza del gusto fruttato e fresco. Si consiglia l’abbinamento con antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese quali, speck e affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci.

Schiava Gentile Alto Adige DOC 2019 - Cantina di Caldaro: Questo vino esprime le caratteristiche tipiche e la particolarità del terroir intorno al lago di Caldaro. Dal colore rosso ciliegia chiaro, aroma fruttato di ciliegia, lampone e mandorla amara e dal sapore corposo, molto morbido. Ideale con i seguenti piatti: pancetta e salsiccia, antipasti, primi leggeri, insalate estive o formaggi a pasta molle.

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