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Speck alle erbe 1/2 forma, 1,65kg - Rinner

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Informazione prodotto "Speck alle erbe 1/2 forma, 1,65kg - Rinner"

"Per la produzione di speck alle erbe utilizziamo solo coscia di maiale. La mettiamo in una leggera miscela di erbe e la lasciamo 14 giorni nella camera per la salmistratura. Affumicatura con legno di faggio e riposo per 4 mesi."

La baffa viene salata con sale ed aromi naturali. Dopo 10 giorni in salamoia, viene affumicato e stagionato per 6 mesi, dopodiché lavato, asciugato, coperto con erbe e confezionato. 

Ingredienti ed indicazione: carne suina, sale, destrosio, aromi naturali, gelatina alimentare, erbe.  Conservanti: Nitrito di sodio, fumo  Antiossidanti: Ascorbato di sodio  Il prodotto è senza glutine, senza lattosio e senza esaltatore di sapidità

Aspetto-colore: colore tipico rosso marrone sulla superficie. All’interno colore rosso intenso, grasso bianco visibile

Sapore: delicatamente aromatico,  leggermente affumicato

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... je 100g
Energia 836 kJ 199 kcal
Grassi 8,0 g
di cui saturi 2,8 g
Carboidrati 1,4 g
zucchero 1,3 g
Proteine 30,0 g
Sale 4,39 g
 
 
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Rinner Metzgerei des Rinner Alexander & Co. KG
Rinner è un’azienda a conduzione famigliare con una tradizione di oltre 50 anni. La nostra azienda è stata fondata da mio padre e mia madre nel 1955; allora si iniziò con una macelleria di paese, che esiste ancora oggi.
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Pancetta senza nervetti altoatesine, ca. 300g - Kofler Speck Pancetta senza nervetti altoatesine, ca. 300g -...
Contenuto 0.3 kilogrammi (28,17 € / 1 kilogrammi)
8,45 € * 10,56 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Kuh mucca
Salsicca affumicata / Kaminwurz venostana ca. 340g - Macelleria Mair Salsicca affumicata / Kaminwurz venostana ca....
Contenuto 350 grammi (21,57 € / 1000 grammi)
7,55 € * 9,43 € *
Kaminwurzen con aglio (2 pz) - Macelleria Weissensteiner Kaminwurzen con aglio (2 pz) - Macelleria...
Contenuto 0.3 kilogrammi (12,73 € / 1 kilogrammi)
3,82 € * 4,78 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Lardo salato alle erbe altoatesine, ca. 350g - Kofler Speck Lardo salato alle erbe altoatesine, ca. 350g -...
Contenuto 0.3 kilogrammi (20,03 € / 1 kilogrammi)
6,01 € * 7,51 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salsiccia affum. piccante / Kaminwurz piccante ca. 340g - Macelleria Mair Salsiccia affum. piccante / Kaminwurz piccante...
Contenuto 3 pezzi (2.040,00 € / 1000 pezzi)
6,12 € * 7,65 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salame con erbe ca. 230g - Macelleria Mair Salame con erbe ca. 230g - Macelleria Mair
Contenuto 0.23 kilogrammi (34,09 € / 1 kilogrammi)
7,84 € * 9,81 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salame di cervo ca. 210g - Macelleria Mair Salame di cervo ca. 210g - Macelleria Mair
Contenuto 0.21 kilogrammi (37,33 € / 1 kilogrammi)
7,84 € * 9,81 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salame fatto in casa ca. 230g - Macelleria Mair Salame fatto in casa ca. 230g - Macelleria Mair
Contenuto 0.23 kilogrammi (30,61 € / 1 kilogrammi)
7,04 € * 8,80 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salame alla noce ca. 230g - Macelleria Mair Salame alla noce ca. 230g - Macelleria Mair
Contenuto 0.23 kilogrammi (34,09 € / 1 kilogrammi)
7,84 € * 9,81 € *
Prosciutto crudo disossato San Daniele DOP - Levi Prosciutto crudo disossato San Daniele DOP - Levi
Contenuto 8.8 kilogrammi (41,53 € / 1 kilogrammi)
365,47 € * 456,83 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Filetto alle erbe ca.220g - Macelleria Rinner Filetto alle erbe ca.220g - Macelleria Rinner
Contenuto 250 grammi (44,80 € / 1000 grammi)
11,20 € * 13,60 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Lardo ca. 200g - Macelleria Raich Speck Lardo ca. 200g - Macelleria Raich Speck
Contenuto 0.2 kilogrammi (30,60 € / 1 kilogrammi)
6,12 € * 8,07 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Speck a cubetti ca.200g - Macelleria Rinner Speck a cubetti ca.200g - Macelleria Rinner
Contenuto 200 grammi (19,00 € / 1000 grammi)
3,80 € * 5,05 € *
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Lactosefree Senza lattosio
Speck alle erbe 1/1 forma, 3,5kg - Rinner Speck alle erbe 1/1 forma, 3,5kg - Rinner
Contenuto 3.5 kilogrammi (20,69 € / 1 kilogrammi)
72,40 € * 90,50 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Prosciutto tipo contadino altoatesine, ca. 300g - Kofler Speck - SCAD. 13/03/21 Prosciutto tipo contadino altoatesine, ca. 300g...
Contenuto 0.3 kilogrammi (10,47 € / 1 kilogrammi)
3,14 € * 6,23 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Lardo salato alle erbe altoatesine, doppio, ca. 350g - Kofler Speck Lardo salato alle erbe altoatesine, doppio, ca....
Contenuto 0.35 kilogrammi (19,17 € / 1 kilogrammi)
6,71 € * 8,40 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Pancetta ca. 400g - Macelleria Mair Pancetta ca. 400g - Macelleria Mair
Contenuto 0.4 kilogrammi (31,43 € / 1 kilogrammi)
12,57 € * 15,71 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Coppa ca. 400g - Macelleria Mair Coppa ca. 400g - Macelleria Mair
13,88 € * 17,34 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Salame di pepe ca. 230g - Macelleria Mair Salame di pepe ca. 230g - Macelleria Mair
Contenuto 0.23 kilogrammi (43,04 € / 1 kilogrammi)
9,90 € * 12,34 € *
Prosciutto crudo affettato DOP 150g - Levi Prosciutto crudo affettato DOP 150g - Levi
Contenuto 150 grammi (101,93 € / 1000 grammi)
15,29 € * 19,10 € *
Glutenfree Senza glutine
Lactosefree Senza lattosio
Speck originale Alto Adige IGP - Macelleria Raich Speck Speck originale Alto Adige IGP - Macelleria...
Contenuto 0.5 kilogrammi (31,84 € / 1 kilogrammi)
Da 15,92 € * 19,90 € *
Kuh mucca
Parmigiano Reggiano DOP 600 g - Degust Parmigiano Reggiano DOP 600 g - Degust
Contenuto 0.6 kilogrammi (35,93 € / 1 kilogrammi)
Da 21,56 € * 26,95 € *
Tagliatelle allo Speck ca. 330g - Eggerhof Tagliatelle allo Speck ca. 330g - Eggerhof
Contenuto 330 grammi (12,00 € / 1000 grammi)
Da 3,96 € * 4,95 € *
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