Volume: 14,0 % Vol.
Vitigno: Chardonnay - Pinot Bianco - Pinot Grigio e percentuali di vini bianchi aromatici
Zona produttiva: zone collinari esposte di Cortaccia; 600 - 900 m s.l.m.
Terreno: molto calcareo, ghiaioso e sabbioso
Resa per ettaro: 75 q.li
Colore: giallo paglierino tenue
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio; affinamento per 14 mesi sui lieviti fini in grandi botti di legno.
Capacitá d'invecchiamento: 5 - 7 anni
Aciditá totale: 6,2 g/l
Risiduo zuccherino: 1,9 g/l