Volume: 13,5 % Vol.
Vitigno: Pinot bianco
Zona produttiva: Cortaccia - collina
Terreno: terreni sabbiosi con ghiaia - leggeri
Vinificazione: fermentazione in bianco a temperatura controllata in acciaio inox
Caratteristica: vino fresco, fruttato e vivace
Colore: da giallo paglierino a verdognolo
Acidità totale: 5,6 g/l
Residuo zuccherino: 1,6 g/l
Capacità d'invecchiamento: da bere giovane, 1 - 3 anni
Da servire: come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce bollito e con carne bianca poco piccante
Temperatura di servizio: 10 – 11° C