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Guanciale altoatesino originale, 400g o 900g - Kofler Speck
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Guanciale altoatesino originale, 400g o 900g - Kofler Speck

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Codice articolo: SW11795.1
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Descrizione
Ingredienti:  carne di suino, sale,...

Ingredienti: carne di suino, sale, miscela di spezie, aromi, destrosio, zucchero.

Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.

Caratteristiche
Valori nutrizionale medi per 100g   Energia 1002 kJ/239 kcal...
Valori nutrizionale medi per 100g  
Energia 1002 kJ/239 kcal
Grassi 11,4g
di cui acidi grassi saturi 4,1g
Carboidrati 0,5g
di cui zuccheri 0,2g
Proteine 33,7g
Sale 4,9g
Produttori e loro prodotti
Salumi secondo la tradizionale ricetta di...

Salumi secondo la tradizionale ricetta di famiglia

Con noi i prodotti tipici dell’Alto Adige diventano prelibatezze.

 

Sono ormai poche le cose che riescono a sopravvivere ai nostri tempi. La tradizione di famiglia, la qualità artigianale e l'uso di tecnologie innovative sono per noi valori che devono essere conservati.
Da oltre 40 anni, la produzione di prodotti tipici altoatesini di prima qualità è per noi l’obiettivo principale; fino all'inizio del 2017 ancora con il marchio Kofler Speck, oggi con il marchio Kofler Delikatessen.

Le ricette del nostro Speck Alto Adige, dei nostri salami e salamini, tra cui quelli di carni di selvaggina, e di molti dei nostri prodotti tipici sono state tramandate dal nonno Augustin a suo figlio Walter e ora sono già alla terza generazione.
Prelibatezze, che a 1.350 m sul livello del mare, circondate dalla frizzante aria di montagna e da un paesaggio naturale idilliaco, diventano uniche. Ecco come ogni specialità diventa un piacere esclusivo.

 

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