Olio Extravergine di oliva "San Felice", 1 L - Bonamini Veneto
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Colore:
Verde brillante
Aromi:
Profumo distinto di olive.
Gusto:
Con una fragranza e un gusto armoniosi, si sposa bene con qualsiasi piatto.
Usi:
Ottimo condimento per qualsiasi piatto.
Particolarmente consigliato a crudo su insalate, verdure cotte, bruschette, pinzimonio.
Eccellente anche con piatti di pesce.
SCHEDA TECNICA
Tipo: fruttato medio
Varietà: di olive originarie del Veneto
Tempo di raccolta: novembre - dicembre
Tipo di raccolto: Raccolta meccanica
Estrazione: a ciclo freddo continuo
Origine: Verona
Acidità: 0,3%
Contenitore: Bottiglia di vetro
Die Hügel der Provinz Verona sind weltberühmt als Ursprungsgebiet für Weine wie Recioto di Soave und Amarone Valpolicella.
In den höheren Lagen, auf unwegsamen Gelände mit schmalen Terrassen werden seit Jahren Olivenbäume der heimischen Sorten GRIGNANO und FAVAROL sowie der typischen nationalen Sorten FRANTOIO, LECCINO und MORAIOLO angebaut. Aufgrund des besonderen Geländes werden alle anfallenden Arbeiten per Hand ausgeführt.
Die Ernte per Hand garantiert, dass die Oliven bis zum Eintreffen in unserer Ölmühle unbeschädigt bleiben und dort mittels mechanischer Vorgänge zu einem Olivenöl Extra Vergine mit Finesse und Duft verarbeitet werden.