SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 99€ RITIRO GRATUITO PRESSO IL PICKUP POINT DI MERANO  -  INFO: +39 0473 498640
Etna "Passione" rosso DOC 2018 - Theresa Eccher
D.O.C.

Etna "Passione" rosso DOC 2018 - Theresa Eccher

18,12€*
Contenuto: 0.75 litri | 24,16€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile

Codice articolo: SW12869
-
+
Highlights
I Vini di Veronelli - Best new entry
Descrizione
CANTINA Il nome Theresa Eccher appartiene...

CANTINA

Il nome Theresa Eccher appartiene alla nonna di Daniela, discendente di una nobil famiglia dell’800 ben stabilita nella Val di Non in Trentino Alto-Adige, tra le cui attività spiccava la viticoltura. Daniela decide così di riprendere questa tradizione di famiglia, assieme al marito Andrea, giornalista con un trascorso passato anche in Sicilia, in virtù del quale il territorio dell’Etna viene individuato per la fondazione di questa azienda. Il sogno di Daniela e Andrea parte quindi con l’individuazione di un terreno con un vigneto ultrasecolare, che viene recuperato e amorevolmente rimesso in produzione. Oggi quel sogno è realtà, e la grande qualità ed espressività dei vini prodotti sono il risultato di tanta passione, pazienza e lungimiranza. Nella produzione vengono utilizzati lieviti spontanei e nessun trattamento per le vigne, coltivate nei regimi bio, pur senza certificazione

NOTE ORGANOLETTICHE

Profumo: intenso, speziato, con evidenti note di ciliegia e frutti rossi e sentori erbacei
Sapore: elegante, morbido, minerale, i tannini non sono aggressivi. Sapido e persistente

VITIGNI

85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio

VIGNETO:

Zona di produzione: Solicchiata di Castiglione di Sicilia, a circa 800 metri slm.
Caratteristiche del terreno: lavico, presenza di sabbia e cenere vulcanica
Età media delle viti: 15 anni

ABBINAMENTI:

Ottimo con carni rosse, insaccati, tonno,  formaggi a media stagionatura a pasta dura

TEMPERATURA DI SERVIZIO

La temperatura ideale di servizio è di 18-20° C

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE

Vinusta consiglia per una conservazione di successo, una temperatura costante tra 19-21° C con un'umidità del 60-70%. Le bottiglie devono essere conservate orizzontalmente, se è presente un tappo di sughero.

Gli odori estranei sono un problema per il vino. Tuttavia, una buona e sufficiente circolazione dell'aria e la minore influenza possibile della luce sono importanti per ogni conservazione del vino.

Caratteristiche
Zona di produzione: Solicchiata di Castiglione di Sicilia, a circa 800 metri slm....

Zona di produzione:

Solicchiata di Castiglione di Sicilia, a circa 800 metri slm.

Varietà uve:

85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio

Caratteristiche del terreno:

lavico, presenza di sabbia e cenere vulcanica

Età media delle viti:

15 anni

Temperatura di servizio:

18-20° C

Grado alcolico:

14%

Allergeni:

contiene solfiti

Produttori e loro prodotti
Theresa Eccher nasce dall’amore per il...

Theresa Eccher nasce dall’amore per il vino e per l’Etna. Un percorso che Daniela Conta Eccher e suo marito Andrea Panozzo hanno iniziato “da grandi”, con lo spirito di quando erano ragazzi. Magari anche pensando che forse uno dei loro quattro figli avrebbe avuto voglia di condividere questa magnifica avventura. La prima vendemmia imbottigliata è stata quella del 2011: nasceva Altero, Etna doc Rosso di straordinario carattere. Un cru prefillossera allevato in Contrada Pontale Palino, Solicchiata di Castiglione di Sicilia, sul versante Nord della Montagna a 800 metri di altitudine. Sono seguiti Alizée, Etna Bianco, ER, Etna Rosso da un vigneto molto più giovane, e da ultimo, nel 2017, Ariel, Etna Rosato. Tutti nell’area forse più vocata della Denominazione di Origine: il mitico Nord, dove le colate laviche hanno lasciato ferite non sempre rimarginate tra le case e i vigneti. Non sono siciliani, Daniela e Andrea; vengono dal Trentino nel cuore della Val di Non, e da Venezia. Ma la gente dell’Etna li ha accolti con grandissimi affetto e disponibilità.

 story6È anche grazie a questo che Theresa Eccher ha potuto raggiungere obiettivi significativi, e può pensare di affermare ogni giorno di più la sua presenza nel mercato di alto livello. Il primo enologo di Theresa Eccher è stato Achille Bergami, un pavese che nella Sicilia del vino aveva avuto belle e forti esperienze e che, dopo un paio di vendemmie, è rientrato nell’Oltrepo, alla guida di una grandissima cantina di tradizioni secolari. Il suo posto è stato preso da Irene Vaccaro, grazie alla quale i vini di Theresa Eccher sono cresciuti “in forza e bellezza”, come si diceva una volta. Interamente suo è Ariel, rosato di grandissima stoffa. Ma la sua mano sapiente e sensibile si sente in tutti i vini della Maison. Lavora a stretto contatto con Salvo Giuffrida, l’agronomo che segue da sempre le vigne di Theresa Eccher. 

 story2Theresa Eccher segue il suo percorso iniziale: grande attenzione alla vigna, che viene lavorata in termini biologici, rispetto per le caratteristiche intrinseche delle uve, lavorazione tradizionale in cantina con utilizzo di soli prodotti naturali. I prossimi passi vedono la volontà di espandere la presenza nei mercati internazionali, che già stanno dando importanti soddisfazioni: Stati Uniti, Nord Europa, Giappone sono le mete già raggiunte da consolidare e ampliare.

Abbinamenti
Prodotti simili
Rosso di Montepulciano DOC 2018 - Nottola
Nottola - Montepulciano Rosso di Montepulciano DOC 2018 - Nottola
Contenuto 0.75 litri (13,99 € / 1 litri)
10,49 €
-
+
Barbazzale Rosso Etna DOC 2020 - Cottanera
Cottanera Barbazzale Rosso Etna DOC 2020 - Cottanera
Contenuto 0.75 litri (18,79 € / 1 litri)
14,09 €
-
+
Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo DOC 2016 - Cottanera 0,75 L
Cottanera Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo DOC 2016 - Cottanera
Contenuto 0.75 litri (45,33 € / 1 litri)
34,00 €
-
+
Etna Bianco "Alizée" DOC 2017 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna Bianco "Alizée" DOC 2017 - Theresa Eccher
Contenuto 0.75 litri (27,60 € / 1 litri)
20,70 €
-
+
Etna Rosato "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna Rosato "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Contenuto 0.75 litri (24,80 € / 1 litri)
18,60 €
-
+
Etna "ER" rosso DOC 2014 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna "ER" rosso DOC 2014 - Theresa Eccher
Contenuto 0.75 litri (27,16 € / 1 litri)
20,37 €
-
+
Etna Bianco "N'ettaro" DOC 2020 - Tenuta Masseria Setteporte
-
+
Etna Rosso DOC 2015 BIO - Tenuta Masseria Setteporte
Weingut Masseria Setteporte Etna Rosso DOC 2015 BIO - Tenuta Masseria Setteporte
Contenuto 0.75 litri (24,17 € / 1 litri)
18,13 €
-
+
Altri utenti hanno acquistato anche
Etna "ER" rosso DOC 2014 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna "ER" rosso DOC 2014 - Theresa Eccher
Contenuto 0.75 litri (27,16 € / 1 litri)
20,37 €
-
+
Etna Rosato "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna Rosato "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Contenuto 0.75 litri (24,80 € / 1 litri)
18,60 €
-
+
Altri utenti hanno guardato anche
Iside Rosé, Spumante Extra Dry - Torre dei Chiusi
Torre dei Chiusi Iside Rosé, Spumante Extra Dry - Torre dei Chiusi
Contenuto 0.75 litri (16,85 € / 1 litri)
12,64 €
-
+
36
Verdicchio dei Castelli di Jesi "Albiano" Classico DOC 2019 - Marotti Campi
Marotti Campi Verdicchio dei Castelli di Jesi "Albiano" Classico DOC 2019 - Marotti Campi
Contenuto 0.75 litri (11,69 € / 1 litri)
8,77 € 13,90 €
-
+
Etna Rosato "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna Rosato "Ariel" DOC 2018 - Theresa Eccher
Contenuto 0.75 litri (24,80 € / 1 litri)
18,60 €
-
+
25
Merlot Huberfeld DOC 2019 - Cantina St. Pauls
Kellerei St. Pauls Merlot Huberfeld DOC 2019 - Cantina St. Pauls
Contenuto 0.75 litri (19,31 € / 1 litri)
14,48 € 19,33 €
-
+
Sallie Rosé, IGT, 2020 - Castel Sallegg
Castel Sallegg Sallie Rosé, IGT, 2020 - Castel Sallegg
Contenuto 0.75 litri (21,41 € / 1 litri)
16,06 €
-
+
Canestrini al pistacchio, pasticcini artigianali della Sicilia, 170 g - Peluso1964
Peluso1964 Canestrini al pistacchio, pasticcini artigianali della Sicilia, 170 g - Peluso1964
Contenuto 0.17 kilogrammi (31,06 € / 1 kilogrammi)
5,28 €
-
+
Ragù alla bolognese, 210g - Eggerhof
Eggerhof Aldein Ragù alla bolognese, 210g - Eggerhof
Contenuto 0.21 kilogrammi (32,38 € / 1 kilogrammi)
6,80 €
-
+
Lagrein Gries Riserva, DOC, 2018 - Schmid Oberrautner
Schmid Oberrautner Lagrein Gries Riserva, DOC, 2018 - Schmid Oberrautner
Contenuto 0.75 litri (45,68 € / 1 litri)
34,26 €
-
+
Etna "ER" rosso DOC 2014 - Theresa Eccher
Theresa Eccher Etna "ER" rosso DOC 2014 - Theresa Eccher
Contenuto 0.75 litri (27,16 € / 1 litri)
20,37 €
-
+
-
+
BIO MiniGriss con pomodori e origano, 300g - Fiore di Puglia
Fiore di Puglia BIO MiniGriss con pomodori e origano, 300g - Fiore di Puglia
Contenuto 0.3 kilogrammi (9,87 € / 1 kilogrammi)
2,96 €
-
+
Nosside Passito IGT 2016 - Azienda Agricola Statti
Azienda Agricola Statti Nosside Passito IGT 2016 - Azienda Agricola Statti
Contenuto 0.5 litri (45,38 € / 1 litri)
22,69 €
-
+
Caciocavallo di Bufala, pasta filata, ca. 3,5kg - Degust
DEGUST KG Caciocavallo di Bufala, pasta filata, ca. 3,5kg - Degust
Contenuto 3.5 kilogrammi (47,95 € / 1 kilogrammi)
167,84 €
-
+
Preparato di verdura per pasta, 60g - Eggerhof
Eggerhof Aldein Preparato di verdura per pasta, 60g - Eggerhof
Contenuto 0.06 kilogrammi (89,83 € / 1 kilogrammi)
5,39 €
-
+
Sauvignon Alto Adige, DOC, 2019 - Maso Thaler
Maso Thaler Sauvignon Alto Adige, DOC, 2019 - Maso Thaler
Contenuto 0.75 litri (27,71 € / 1 litri)
20,78 €
-
+
Chardonnay Alto Adige, DOC, 2019 - Maso Thaler
Maso Thaler Chardonnay Alto Adige, DOC, 2019 - Maso Thaler
Contenuto 0.75 litri (27,71 € / 1 litri)
20,78 €
-
+
Mezzelune tipiche altoatesine, ca. 300 g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Mezzelune tipiche altoatesine, ca. 300 g - Reifer Gourmet
Contenuto 0.4 kilogrammi (14,00 € / 1 kilogrammi)
5,60 €
-
+
Alto Adige Lagrein Riserva, DOC, 2018 - Castel Sallegg
Castel Sallegg Alto Adige Lagrein Riserva, DOC, 2018 - Castel Sallegg
Contenuto 0.75 litri (37,95 € / 1 litri)
28,46 €
-
+
Alto Adige Moscato Rosa, DOC, 2017 - Castel Sallegg
Castel Sallegg Alto Adige Moscato Rosa, DOC, 2017 - Castel Sallegg
Contenuto 0.375 litri (140,91 € / 1 litri)
52,84 €
-
+
Gewürztraminer, DOC, 2020 - Castel Sallegg
Castel Sallegg Gewürztraminer, DOC, 2020 - Castel Sallegg
Contenuto 0.75 litri (23,04 € / 1 litri)
17,28 €
-
+
Cannonau di Sardegna DOC 2020 - Azienda Agricola Pusole - ULTIMI PEZZI!!!
-
+
Südtirol Blauburgunder D.O.C. 2020 - Cantina Kurtatsch
Kellerei Kurtatsch Südtirol Blauburgunder D.O.C. 2020 - Cantina Kurtatsch
Contenuto 0.75 litri (18,31 € / 1 litri)
13,73 €
-
+
17
Colomba classica, 750 g. - Loison
Loison Colomba classica, 750 g. - Loison
Contenuto 0.75 kilogrammi (26,00 € / 1 kilogrammi)
19,50 € 23,60 €
-
+
Friulano Tocai DOC 2017 - Petrussa
Petrussa Friulano Tocai DOC 2017 - Petrussa
Contenuto 0.75 litri (20,21 € / 1 litri)
15,16 €
-
+
"Otello" formaggio di bufala affinato con cenere, ca. 600g - Degust
DEGUST KG "Otello" formaggio di bufala affinato con cenere, ca. 600g - Degust
Contenuto 0.6 kilogrammi (53,95 € / 1 kilogrammi)
32,37 €
-
+
Miscela di verdure in olio di girasole - Mariolino
Mariolino Miscela di verdure in olio di girasole - Mariolino
Contenuto 0.314 litri (24,52 € / 1 litri)
7,70 €
-
+
Manzoni Bianco Alto Adige, IGT, 2019 - Maso Thaler
Maso Thaler Manzoni Bianco Alto Adige, IGT, 2019 - Maso Thaler
Contenuto 0.75 litri (26,85 € / 1 litri)
20,14 €
-
+
Cuveè Bianco "Gloria Dei", IGT, 2019 - Eichenstein
Eichenstein Cuveè Bianco "Gloria Dei", IGT, 2019 - Eichenstein
Contenuto 0.75 litri (25,04 € / 1 litri)
18,78 €
-
+
Gewürztraminer "Artyo", DOC, 2020 - Josef Weger
Josef Weger Gewürztraminer "Artyo", DOC, 2020 - Josef Weger
Contenuto 0.75 litri (23,17 € / 1 litri)
17,38 €
-
+
Müller Thurgau "Pursgla", DOC, 2020 - Josef Weger
Josef Weger Müller Thurgau "Pursgla", DOC, 2020 - Josef Weger
Contenuto 0.75 litri (20,80 € / 1 litri)
15,60 €
-
+
Pinot Grigio "Ried", DOC, 2020 - Josef Weger
Josef Weger Pinot Grigio "Ried", DOC, 2020 - Josef Weger
Contenuto 0.75 litri (19,09 € / 1 litri)
14,32 €
-
+
Pinot Bianco "Lithos", DOC, 2020 - Josef Weger
Josef Weger Pinot Bianco "Lithos", DOC, 2020 - Josef Weger
Contenuto 0.75 litri (19,09 € / 1 litri)
14,32 €
-
+
Lagrein, DOC, 2018 - Tenuta Pföstl
Weingut Pföstl Lagrein, DOC, 2018 - Tenuta Pföstl
Contenuto 0.75 litri (25,20 € / 1 litri)
18,90 €
-
+
Alto Adige Merlot Riserva, DOC, 2017 - Castel Sallegg
Castel Sallegg Alto Adige Merlot Riserva, DOC, 2017 - Castel Sallegg
Contenuto 0.75 litri (37,95 € / 1 litri)
28,46 €
-
+
Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva, DOC, 2016 - Castel Sallegg
Castel Sallegg Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva, DOC, 2016 - Castel Sallegg
Contenuto 0.75 litri (40,67 € / 1 litri)
30,50 €
-
+
Moscato Giallo, DOC, 2020 - Castel Sallegg
Castel Sallegg Moscato Giallo, DOC, 2020 - Castel Sallegg
Contenuto 0.75 litri (21,53 € / 1 litri)
16,15 €
-
+
Pinot Grigio, DOC, 2020 - Castel Sallegg
Castel Sallegg Pinot Grigio, DOC, 2020 - Castel Sallegg
Contenuto 0.75 litri (21,41 € / 1 litri)
16,06 €
-
+
Lagrein Andrä, DOC, 2020 - Schmid Oberrautner
Schmid Oberrautner Lagrein Andrä, DOC, 2020 - Schmid Oberrautner
Contenuto 0.75 litri (22,85 € / 1 litri)
17,14 €
-
+
26
Canederli con Speck Alto Adige IGP, 4 pz, ca 300g - Reifer Gourmet - SCAD. 18/8/22
Reifer Gourmet Canederli con Speck Alto Adige IGP, 4 pz, ca 300g - Reifer Gourmet - SCAD. 18/8/22
Contenuto 0.3 kilogrammi (11,97 € / 1 kilogrammi)
3,59 € 4,90 €
-
+