SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 99€ -  INFO: +39 0473 498640

Barolo Chinato DOCG - Tenuta Bel Colle

33,00€*
Contenuto: 0.7 litri | 47,14€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile

Codice articolo: SW12707
-
+
Descrizione
Cantina - Azienda - Winery La cantina Bel...

Cantina - Azienda - Winery

La cantina Bel Colle è stata fondata nel 1976 dai fratelli Franco e Carlo Pontiglione, insieme al cognato Giuseppe Priola. Si trova nel comune di Verduno, tra Barolo e Alba, nel cuore delle colline piemontesi. Il vigneto si trova a nord-ovest e sud-ovest, tra 190 e 400 metri sul livello del mare. Bel Colle ha 12 ettari di vigneti, ma ha contratti d'affitto con altri agricoltori che coltivano uva.

Un certo rilievo è stato raggiunto attraverso i due siti di vigneti di punta dell'azienda: Monvigliero e Borgo Castagni. Monvigliero è a sud di Verduno ed è considerato uno dei migliori siti di Barolo, con pendii esposti a sud-ovest, il che significa molto sole pomeridiano. Da qui nascono Baroli molto morbidi, con tannini morbidi, ma molto persistenti e con un corpo bello ed equilibrato. Borgo Castani è la sede dei vigneti. Il terreno qui è da argilloso a calcareo. I vini riflettono questo con un bouquet intenso e unico al naso.

Il vitigno Pelaverga è considerato una specialità della cantina Bel Colle e della zona di Verduno. Questo vitigno è stato formalmente salvato dall'estinzione e ha persino ottenuto lo status di DOC nel 1995, grazie a Giuseppe Priola, che ha anche promosso personalmente il reimpianto e la nuova propagazione di questa varietà. La superficie totale dei vigneti dove si coltiva Pelaverga è di circa 15 ettari.

Varietà d'uva:

Nebbiolo 100%

Descrizione del vino

Il suo colore è rosso granato con sfumature arancioni. Il suo bouquet è intenso, armonioso e rivela tracce di spezie aggiunte. Al palato è piacevolmente morbido, vellutato ed equilibrato.

Vinificazione e invecchiamento

È fatto con vino Barolo DOCG a cui viene aggiunto un infuso dolce di varie spezie, tra cui: Corteccia di Cina, radice di rabarbaro e genziana, che macera in alcool per almeno 30 giorni per estrarre i componenti aromatici.

Suggerimenti per il cibo e il servizio

Ottimo come fine pasto, con Dessert/Dolci, Cioccolato, Frutta secca, Torte

Si raccomanda di servire ad una temperatura di 18-20°C.

Consigli per la conservazione

Vinusta raccomanda una temperatura costante tra i 19-21°C con un'umidità del 60-70% per una buona conservazione. Le bottiglie devono essere conservate orizzontalmente, se è presente un tappo di sughero. 

Gli odori estranei sono un problema per il vino. Tuttavia, una buona e sufficiente circolazione dell'aria e la minore esposizione possibile alla luce sono importanti per qualsiasi conservazione del vino. 

Caratteristiche
Vitigno:  Nebbiolo 100% Regione: Piemonte Zona di produzione: Verduno (CN)....

Vitigno: Nebbiolo 100%

Regione: Piemonte

Zona di produzione: Verduno (CN).

Formato: 0.75 l

Colore: rosso granato con riflessi arancioni

Vinificazione: Al vino viene aggiunto un infuso dolce di varie spezie tra cui: china calissaja, radice di rabarbaro e genziana lasciato macerare sotto alcool per almeno 30 giorni per estrarne le componenti aromatiche.

Alcool: 16 % Vol

Aciditàl: 5% g/l

Temperatura di servizio:  18-20° C.

Profumo: intenso, armonioso e rende riconoscibili tracce delle spezie aggiunte

Gustopiacevolmente morbido, vellutato ed equilibrato

Abbinamenti: viene usato come elegante fine pasto, Cioccolato, Frutta secca, Torte 

Produttori e loro prodotti
La base della comprensione ideologica che ha...

La base della comprensione ideologica che ha ispirato il nostro lavoro è il concetto edonistico di produrre vini di qualità rispettando i costumi locali e soddisfacendo i gusti dei consumatori. Questo risultato è stato raggiunto grazie alla collaborazione con l'enologo Paolo Torchio, che ha gestito la cantina dal 1980 al 2015, quando Bel Colle è entrato a far parte del gruppo Bosio Family Estates. La famiglia Bosio, produttori da 4 generazioni, ha rinnovato le tecnologie di cantina senza rinunciare alla tradizione: Vinificazione in acciaio, affinamento dei grandi vini rossi in grandi botti di rovere francese e di Slavonia.

 Bel-colle-2

L’azienda Bel Colle è un produttore di vini del comune di Verduno, in provincia di Cuneo, nella regione Piemonte. In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Quattrocalici seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Bel Colle sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Bel Colle recensiti da Quattrocalici.

  Bel-Collev4gUO6gGsWRt2

La sottozona di Verduno, chiamata Monvigliero, è sempre stata considerata la migliore del comune, ma anche una delle migliori di tutta la zona vinicola del Barolo. È un anfiteatro naturale esposto a sud-ovest, il classico sole del pomeriggio. Il particolare microclima favorisce la produzione di un Barolo molto fragrante e delicato, con un corpo equilibrato e tannini morbidi e mai duri. Un vino estremamente longevo che conserva queste caratteristiche nel tempo.

Abbinamenti
Prodotti simili
Barolo “Ginestra” Riserva DOCG 2011 - Tenuta Paolo Conterno
-
+
Alta Langa Extra Brut Cuvee Valentina DOCG 2019 - Tenuta Bel Colle
-
+
Alta Langa Cuvée Valentina Nature DOCG 2016 - Tenuta Bel Colle
Kellerei Bel Colle Alta Langa Cuvée Valentina Nature DOCG 2016 - Tenuta Bel Colle
Contenuto 0.75 litri (41,33 € / 1 litri)
31,00 €
-
+
Verduno "Pelaverga" DOC 2019 - Tenuta Bel Colle
Kellerei Bel Colle Verduno "Pelaverga" DOC 2019 - Tenuta Bel Colle
Contenuto 0.75 litri (23,20 € / 1 litri)
17,40 €
-
+
Barbaresco "Pajorè" DOCG 2016 - Tenuta Bel Colle
Kellerei Bel Colle Barbaresco "Pajorè" DOCG 2016 - Tenuta Bel Colle
Contenuto 0.75 litri (60,00 € / 1 litri)
45,00 €
-
+
Barolo "Simposio" DOCG 2017 - Tenuta Bel Colle
Kellerei Bel Colle Barolo "Simposio" DOCG 2017 - Tenuta Bel Colle
Contenuto 0.75 litri (44,80 € / 1 litri)
33,60 €
-
+
Barolo "Monvigliero" DOCG 2016 - Tenuta Bel Colle
Kellerei Bel Colle Barolo "Monvigliero" DOCG 2016 - Tenuta Bel Colle
Contenuto 0.75 litri (66,67 € / 1 litri)
50,00 €
-
+
Passito "Lume" Benaco Bresciano IGT - Tenuta Selva Capuzza
Kellerei Selva Capuzza Passito "Lume" Benaco Bresciano IGT - Tenuta Selva Capuzza
Contenuto 0.5 litri (44,58 € / 1 litri)
22,29 €
-
+
Vino di Visciole Dolce - Azienda Agricola Vignamato
Weingut Vignamato Andrea Ceci Vino di Visciole Dolce - Azienda Agricola Vignamato
Contenuto 0.5 litri (41,48 € / 1 litri)
20,74 €
-
+
Barolo Ginestra DOCG 2013 - Paolo Conterno
Weingut Tenuta Paolo Conterno Barolo Ginestra DOCG 2013 - Paolo Conterno
Contenuto 0.75 litri (89,87 € / 1 litri)
67,40 €
-
+
Altri utenti hanno acquistato anche
bestseller
Pane di segale misto della Val Venosta - Preiss
Preiss & Callovini GmbH Pane di segale misto della Val Venosta - Preiss
Contenuto 0.3 kilogrammi (9,40 € / 1 kilogrammi)
2,82 €
-
+
Altri utenti hanno guardato anche
Barolo "Simposio" DOCG 2017 - Tenuta Bel Colle
Kellerei Bel Colle Barolo "Simposio" DOCG 2017 - Tenuta Bel Colle
Contenuto 0.75 litri (44,80 € / 1 litri)
33,60 €
-
+
20
Barolo DOCG, 2014 - Azienda Agricola Rusel 0,750 Liter
Azienda Agricola Rusel Barolo DOCG, 2014 - Azienda Agricola Rusel
Contenuto 0.75 litri (38,61 € / 1 litri)
28,96 € 36,65 €
-
+
Castel Monreale Brut - Castel Monreale
Weingut Schloss Rametz Castel Monreale Brut - Castel Monreale
Contenuto 0.75 litri (32,79 € / 1 litri)
24,59 €
-
+
Michaela Falanghina Vino Spumante Extra Dry - Torre dei Chiusi
Torre dei Chiusi Michaela Falanghina Vino Spumante Extra Dry - Torre dei Chiusi
Contenuto 0.75 litri (16,65 € / 1 litri)
12,49 €
-
+
bestseller
Gewürztraminer Festival 2021 - Cantina di Merano
Kellerei Meran Gewürztraminer Festival 2021 - Cantina di Merano
Contenuto 0.75 litri (17,23 € / 1 litri)
12,92 €
-
+
Moscato Passito "Sissi" DOC 2018 - Cantina di Merano
Kellerei Meran Moscato Passito "Sissi" DOC 2018 - Cantina di Merano
Contenuto 0.375 litri (94,32 € / 1 litri)
35,37 €
-
+
"Appius" 2017 - Cantina San Michele Appiano - SU RICHIESTA
-
+
Metodo Classico Extra Brut Perpetuum DOC - Arunda Vivaldi
Arunda Vivaldi Metodo Classico Extra Brut Perpetuum DOC - Arunda Vivaldi
Contenuto 0.75 litri (44,08 € / 1 litri)
33,06 €
-
+
Joanni "Maso delle Rose", IGT, 2017 - Josef Weger
Josef Weger Joanni "Maso delle Rose", IGT, 2017 - Josef Weger
Contenuto 0.75 litri (27,79 € / 1 litri)
20,84 €
-
+
Sauvignon, DOC, 2021 - Ploner
Ploner Sauvignon, DOC, 2021 - Ploner
Contenuto 0.75 litri (25,47 € / 1 litri)
19,10 €
-
+
Cabernet Merlot Riserva Valpitan, DOC, 2017 - Tenuta Pföstl
Weingut Pföstl Cabernet Merlot Riserva Valpitan, DOC, 2017 - Tenuta Pföstl
Contenuto 0.75 litri (50,91 € / 1 litri)
38,18 €
-
+
Batasarro Lamezia Riserva DOC 2015 - Azienda Agricola Statti
-
+
Merlot Riserva "Vigna Kressfeld" 2016 - Tenuta Kornell
Weingut Kornell Merlot Riserva "Vigna Kressfeld" 2016 - Tenuta Kornell
Contenuto 0.75 litri (95,83 € / 1 litri)
71,87 €
-
+
Pinot Bianco Chardonnay Sauvignon "Aichberg" 2018 - Tenuta Kornell
Weingut Kornell Pinot Bianco Chardonnay Sauvignon "Aichberg" 2018 - Tenuta Kornell
Contenuto 0.75 litri (40,61 € / 1 litri)
30,46 €
-
+
Sauvignon Blanc "Oberberg" 2019 - Tenuta Kornell
Weingut Kornell Sauvignon Blanc "Oberberg" 2019 - Tenuta Kornell
Contenuto 0.75 litri (40,61 € / 1 litri)
30,46 €
-
+
Pinot Bianco "Eich", 2020 - Weingut Kornell
Weingut Kornell Pinot Bianco "Eich", 2020 - Weingut Kornell
Contenuto 0.75 litri (20,77 € / 1 litri)
15,58 €
-
+
Gewürztraminer "Damian", 2020 - Tenuta Kornell
Weingut Kornell Gewürztraminer "Damian", 2020 - Tenuta Kornell
Contenuto 0.75 litri (22,69 € / 1 litri)
17,02 €
-
+
Sagrantino Passito DOCG 2015 - Azienda Agricola Briziarelli
-
+
Sauvignon Blanc "Cosmas", 2021 - Tenuta Kornell
Weingut Kornell Sauvignon Blanc "Cosmas", 2021 - Tenuta Kornell
Contenuto 0.75 litri (20,49 € / 1 litri)
15,37 €
-
+
Barolo "Monvigliero" DOCG 2016 - Tenuta Bel Colle
Kellerei Bel Colle Barolo "Monvigliero" DOCG 2016 - Tenuta Bel Colle
Contenuto 0.75 litri (66,67 € / 1 litri)
50,00 €
-
+
Barolo “Ginestra” Riserva DOCG 2011 - Tenuta Paolo Conterno
-
+
Castel Monreale Extra Brut - Castel Monreale
Weingut Schloss Rametz Castel Monreale Extra Brut - Castel Monreale
Contenuto 0.75 litri (47,04 € / 1 litri)
35,28 €
-
+
Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC CRU 2016 - Tenuta Castel Rametz
-
+
Pinot Noir Alto Adige DOC CRU 2015 - Tenuta Castel Rametz
Weingut Schloss Rametz Pinot Noir Alto Adige DOC CRU 2015 - Tenuta Castel Rametz
Contenuto 0.75 litri (37,83 € / 1 litri)
28,37 €
-
+
Chardonnay Trentino DOC 2020 - Tenuta Castel Rametz
Weingut Schloss Rametz Chardonnay Trentino DOC 2020 - Tenuta Castel Rametz
Contenuto 0.75 litri (13,65 € / 1 litri)
10,24 €
-
+
Chardonnay Cèsuret Alto Adige IGT CRU 2017 - Tenuta Castel Rametz
-
+
Reziano IGT DOC 2020 - Tenuta Castel Rametz
Weingut Schloss Rametz Reziano IGT DOC 2020 - Tenuta Castel Rametz
Contenuto 0.75 litri (13,88 € / 1 litri)
10,41 €
-
+
Exilissi Sell Passito IGT 2015 - Baron Di Pauli
Baron Di Pauli Exilissi Sell Passito IGT 2015 - Baron Di Pauli
Contenuto 0.375 litri (118,29 € / 1 litri)
44,36 €
-
+
-
+
-
+
-
+