Würstel con Speck Alto Adige IGP x 2, ca. 120g - Reifer Gourmet
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Caratteristiche del prodotto:
Connubio innovativo tra le migliori qualità di würstel e dello speck Alto adige IGP
Insaccato nel budello naturale, cotto lentamente a vapore e affumicato con legno di faggio.
Prodotto con tanta carne fresca di prosciutto e dadini di speck magro, senza esaltatori di sapidità, polifosfati, fibre, caseinati e latte in polvere
Gusto: croccante ed aromatico
Modalità di preparazione/consumo:
Pronti in 3 minuti
Tagliato a rondelle per insaporire brodo/zuppe e insalate fredde
Scottato in padella/ grigliato, lo Speck-würstel è adatto per una merenda veloce nel panino o accompagnato da contorni di patate e verdure
Bollito in pochi minuti è pronto da consumare con senape e pane bianco
Ingredienti:
72 % carne di suino, 15 % speck (suino, sale, spezie, destrosio, Antiossidanti: iso-ascorbato di sodio), acqua, sale, spezie, aromi naturali. Antiossidanti: acido ascorbico. Conservante: nitrito di sodio.
Allergeni assenti:
tutte le 14 famiglie come glutine, lattosio e prodotti a base di latte, senape, sedano ecc.
Conservazione: tra 0° - +6° C.
Shelf life/ vita: 60 giorni
Dove la passione è di famiglia
Già il cuore dei nostri padri palpitava per l'artigianalità tradizionale. La famiglia Pramstrahler ha sempre creduto in questi valori: qualità, ricette tradizionali e uso delle più moderne tecnologie di produzione.
Solo così possiamo garantire la produzione di specialità di carne e salumi di altissima qualità. Pregiate, controllate e lavorate a mano con amore!
Oggi come allora
Fin dalla sua fondazione nel 1945, l’azienda è sempre stata sotto la guida della famiglia Pramstrahler. Grazie alla costante espansione, una tradizionale macelleria di paese è diventata un’azienda moderna di medie dimensioni che coniuga la tradizione artigianale con metodi di produzione all’avanguardia.
Con la nuova direzione l’azienda è una realtà dinamica e intraprendente al passo con la moderna economia di mercato. Oggi come allora: l'assoluta freschezza, il servizio impeccabile e l'ampliamento continuo della gamma di specialità locali sono i nostri pilastri.
Cuore e artigianalità
Ogni famiglia ha le proprie tradizioni da coltivare e preservare. Le nostre si riassumono nell'amore per un’attenta lavorazione a mano. Perché sappiamo che le macchine possono affiancare con efficacia l’artigianalità dell’uomo. Ma non la potranno mai sostituire completamente.
La lavorazione a mano va oltra la semplice realizzazione di prodotti. L’artigianato è passione, esperienza e conoscenza e permette di ottenere prodotti davvero autentici. Così come le nostre specialità, anche le persone che le realizzano sono genuine e autentiche. La famiglia Pramstrahler, la direzione e ogni singolo dipendente si impegnano con grande dedizione per ottenere i migliori risultati.
Proiettati verso il futuro
Chi si ferma è perduto! Ci reinventiamo di continuo per adeguare i nostri prodotti ai desideri e ai bisogni in continua evoluzione dei nostri clienti. Sempre più persone si chiedono cosa mangiano veramente. Noi possiamo dire con orgoglio: i nostri prodotti non contengono esaltatori di sapidità, fosfati, glutine e lattosio. Solo un’alta percentuale di carne fresca, disossata in casa.
Una cosa è certa: dal connubio di ricette tradizionali e principi nutrizionali innovativi nascono prodotti autentici, dal forte carattere e dal gusto inconfondibile.
La nostra garanzia di qualità
Che soddisfazione quando vediamo riconosciuti i nostri sforzi! I nostri prodotti hanno ottenuto numerosi riconoscimenti da vari organismi e istituti di garanzia. Questo significa che potete fidarvi della nostra qualità e gustarla con piacere.
MIAA-Pramstrahler-ITA from Zeppelin Group on Vimeo.